món cá
Công thức cho món cá sốt nấm và bí đơn giản thơm ngon
Một món mặn ăn với cơm đơn giản, dễ chế biến với phần nước sốt nấm và bí ngồi xen kẽ vị chua dịu của tương cà và thịt cá ngọt. Nguyên liệu: – 300g phi lê cá, có thể dùng cá basa hay cá rô phi– 1/2 quả bí ngồi– 150g nấm, có thể more »
Ngon xuýt xoa vì món cá chép om dưa ăn trong ngày se lạnh
Cá chép om dưa là món ăn rất hợp khi tiết trời se lạnh, thịt cá mềm ngọt mà dai quyện với vị chua chua của dưa hấp dẫn cực kỳ. Để làm cá chép om dưa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con cá chép 600 – 700gr 1 cây dưa more »
Cá đuối nướng thơm ngon ăn hoài không ngán
Cá đuối mùi nặng, khi nướng với gia vi thì không bi tanh, khi dùng thêm chút đậu phộng, hành phi, chấm với nước chấm tỏi, sả, củ hành, lá chanh, vỏ chanh, mặn ngot thơm ngon tuyệt Nguyên liệu Nước mắm chấm cá 1 muỗng canh nước mắm ngon 2 muỗng canh lương đường more »
Cá bống đục kho rau răm lạ miệng cho bữa cơm tối
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một món mặn đơn giản ăn với cơm. Món cá bống đục kho rau răm. Nguyên liệu Cá tươi làm sạch Rau răm, tỏi, hành tím, ớt, một ít mỡ heo cắt hạt lựu Nước màu kho cá (nước hàng) Gia vị: muối, đường, hạt nêm, more »
Nhanh tay làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé
Cá giàu protein, chất béo, giàu Omega-3 để bé phát triển chiều cao, cân nặng, mắt sáng, thông minh. Mẹ hãy làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé ăn hằng ngày nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: + Cá rô phi (1 kg) + Dầu ăn + Nước mắm + Rau thì là more »
Cá hồi xào rau củ thơm ngon và bổ dưỡng
Cá hồi ngoài sốt cam, sốt tiêu xanh thì còn có thể xào cùng đậu cô ve để có món ăn nhanh gọn và nhẹ bụng… Nguyên liệu 200g phi-lê cá hồi 200g đậu cô ve 1 củ cà rốt Bơ Hành lá Muối, tiêu Hạt nêm Cách làm Cá hồi ướp muối và tiêu more »
Cá lóc chiên gừng chấm mắm me cực đã
Chỉ với miếng phi lê cá lóc và vài nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn đã có ngay món ngon nhanh cho cả nhà Nguyên liệu 1 con cá lóc 1 nhánh gừng 1 quả trứng gà Dầu ăn Bột chiên giòn, bột gạo, hạt nêm Sốt me: 100ml nước cốt me, 100gr đường, more »
Cá diêu hồng sốt chanh dây cực ngon và lạ miệng
Cá Diêu hồng ngọt béo kết hợp cùng vị chua mát của chanh dây tạo nên một món ăn đặc sắc với vị chua ngọt tuyệt hảo. Nguyên liệu 1 con cá diêu hồng khoảng 1kg 2-3 quả chanh dây 50gr bột chiên xù 2 quả ớt chuông 1 củ hành 200gr nấm 1 muỗng more »
Ngày đôn ăn món cá thu om dưa còn gì ngon bằng
Với những ngày thời tiết ẩm ương vào bếp trổ tài món cá thu sốt om dưa cho cả nhà thì còn gì bằng. Nguyên liệu làm món cá thu om dưa: – Cá thu 500g – Dưa chua: 1 bát – Cà chua: 2 quả – Hành lá, hành, tỏi khô – Gia vị more »
Ngon cơm hơn với khô cá cơm kho tiêu cay cay ngày mưa
Khô cá cơm là món ăn có rất nhiều cách chế biến và dễ chế biến. Khô cá cơm kho tiêu là một trong số đó, nhìn có vẻ đơn giản nhưng chưa chắc bạn đã kho chuẩn vị, màu sắc bắt mắt và thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với vài bước đơn giản more »
