món cá
Cá cuộn rong biển chiên giòn đậm đà và ngon miệng
Rong biển giòn thơm khi cuộn cùng cá và chiên lên, chắc chắn sẽ mang đến một hương vị đậm đà, ngon miệng. Nguyên liệu 500g cá philê, 2 lá rong biển, 1 quả ớt đỏ thái chỉ, 1 củ gừng thái chân hương, 100g bột chiên, 1 quả trứng gà, bột năng, xốt chua more »
Đậm đà ngon cơm với món cá kho dứa
Cá kho dứa nhuốm màu nâu cánh gián bóng đẹp và bung tỏa hương thơm nóng hổi mà quyến rũ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon và ấm cúng. Nguyên Liệu : – 2 khúc cá basa – 1/2 quả dứa (thơm) – 1 cây hành lá – Vài củ hành more »
Cá chiên giòn nóng hổi cực ngon vào mùa đông
Những món nóng hổi đậm đà luôn được ưa chuộng vào mùa đông. Vì thế bạn đừng bỏ qua món cá chiên giòn sốt tiêu đậm đà này nhé! Nguyên Liệu : 500g cá trắm 5 gốc hành thái khúc Một ít muối 15ml rượu nấu ăn 15ml nước tương 1 nhánh gừng thái lát more »
Cách làm cá phi lê nhồi rau củ nướng ngon không kém đầu bếp chính hiệu
Cuối tuần đến rồi, bên cạnh những món ăn ngon đã quá quen thuộc như: cách làm gà xào lăn hay thịt kho khoai môn … thì các chị em hãy trổ tài với món cá phi lê nhồi rau củ nướng độc đáo và mới lạ này nhé. Nghe tên thì có vẻ hơi more »
Cách làm cá hấp với gừng và lá hẹ kiểu Trung Hoa
Món cá hấp gừng và củ hẹ đơn giản nhưng hương vị siêu ngon, với vị cá thơm ngọt hòa quyện cùng vị rau hành đặc trưng. Công thức làm món cá hấp gừng và lá hẹ cự đơn giản, ít nguyên liệu và dễ kiếm, và chế biến nhanh. Bạn có thể dùng cả more »
Cách chiên cá vừa đẹp mắt lại không còn tanh
Món cá chiên đẹp mắt này sẽ làm “sáng bừng” mâm cơm buổi tối của gia đình bạn đấy.Cá chiên thế này vừa giòn vừa ngon lại chẳng tanh chút nào! Nguyên Liệu: 1 con cá trắm cỏ hoặc cá rô phi 1 gốc hành 1 nhánh gừng Bột ngô Sốt cà chua Dầu ăn, more »
Cá xốt me chua ngọt tuyệt ngon và đậm dà
Cơm tối ngon miệng hơn với cá chiên xốt chua ngọt
Đậm đà, giòn thơm, lạ miệng và không tanh, món cá chiên xốt chua ngọt hẳn sẽ góp phần giúp cả gia đình bạn có một bữa ăn thật ngon! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá chiên xốt chua ngọt: 2 con cá hố cỡ vừa hoặc loại cá ít more »
Cá thu sốt dưa cực ngon và làm cực dễ
Cá thu là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món mặn hoàn hảo cho gia đình. Nguyên liệu: – 5 lạng cá chu – Dưa cải chua: 1 chén – Cà chua: 2 trái – Hành lá, hành củ, tỏi more »
Cá kho cay đậm đà ngày trở gió
Trời sắp trở lạnh, món cá kho cay chính là một gợi ý vô cùng hợp lý cho những ngày thời tiết chuyển mùa. Miếng cá kho nhừ mà chắc nịch, vị cay nồng nàn ăn với cơm nóng thì chẳng còn lựa chọn nào chuẩn xác hơn. Vị cay cay của gia vị, béo more »