món cá
Trổ tài làm cá nướng kiểu Thái cho nàng thưởng thức ngày 20/10
Làm cá nướng kiểu Thái khá tốn thời gian, cũng như yêu cầu độ tỉ mỉ cao. Đó sẽ là cách bạn thể hiện tình cảm với người ấy trong ngày Phụ nữ Việt Nam. Nguyên liệu làm cá nướng kiểu Thái Cá chẽm: 1 con khoảng 700 gram Lá quế: 50 gram Chanh: 1 more »
Cách làm món cá hấp sốt xì dầu ngon miệng không còn chút mùi tanh
Hãy làm cá hấp sốt xì dầu cho bữa cơm chiều nhà bạn thêm ngon nhé! Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 con cá chẽm hay cá điêu hồng Hành lá Gừng, ớt sừng ½ thìa café muối và 1 ít tiêu Nguyên liệu sốt xì dầu: 3-4 more »
Cá hấp ớt cay đậm đà cực hấp dẫn
Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Món ăn có màu đỏ rực bắt mắt. Nguyên liệu: Cá mú: 500 gram (một con) Hành lá: 50 gram Ớt chuông đỏ: 100 gram Ớt bằm: 1 muỗng cà phê Tỏi bằm: 2 muỗng canh more »
Cá chép kho riềng ngon đậm đà mà không khó làm
Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm của người miền Bắc. Vị ngọt của cá quyện với vị thơm và cay đặc trưng của riềng khiến dân gian có câu: ngon cá vạ cơm. Nguyên liệu 300g cá chép (Cá càng to, càng chắc thịt và ít xương); more »
Cá cơm kho xoài ngon tuyệt cú mèo
Vị chua thanh dịu nhẹ của xoài xanh kết hợp với thịt cá đậm đà trong món cá cơm kho xoài sẽ mang đến một món ăn với vị lạ, hấp dẫn ăn mãi mà không ngán. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá cơm kho xoài: – Cá cơm: 200gr more »
Đậm đà món cá chiên sốt cà
Cá chiên xốt cà dùng cá thu một nắng có vị chua ngọt hài hòa và đậm đà rất dễ ăn, thưởng thức trong những ngày mát trời thật ngon cơm! Để làm món cá chiên xốt cà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Cá thu một nắng. Bạn có thể mua more »
Cá cơm kho ngót ngon cơm ngày mưa
– Món cá cơm kho ngót với cà khi hoàn tất thịt cá mềm, có vị mằn mặn, chua chua, thơm thơm, cay cay của tiêu, ngò, hành lá… Món này dùng nóng với cơm trắng kèm nước mắm ớt thì tuyệt đỉnh trong những ngày mưa. Cá cơm là món ăn dân dã được more »
Cá chiên xóc tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm
Cuối tuần hãy đổi món cho bữa cơm gia đình mình thêm phong phú với món cá chiên xóc tỏi ớt. Món ăn được tẩm ướp gia vị hài hoà nhưng vẫn giữ nguyên được độ tươi ngọt của cá. Nguyên liệu chuẩn bị: 450gr phi lê cá Dầu ăn, nước cốt chanh Nguyên liệu more »
Đậm đà món cá kho chuối xanh
Sau một ngày mệt mỏi, cuối ngày về nhà quây quần bên gia đình cùng nhau ăn bữa cơm tối với cá kho chuối xanh thì thật tuyệt Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh: Cá trắm cắt khúc: 500gr Thịt ba chỉ: 200gr Chuối xanh: 2 quả to Gừng: 1 củ nhỏ Hành khô: more »
Ấm bụng ngày mưa với món cá hấp nấm gừng
Trời mưa lạnh, cùng vào bếp làm món cá hấp nấm gừng ấm nóng cho ngày lạnh nhé, đảm bảo vô cùng ngon. Nguyên liệu làm món cá hấp nấm: 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…) 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng 15ml xì more »
