món cá
Lạ miệng với cá ba sa cuộn tía tô
Cá ba sa cuộn tía tô là món ăn làm đơn giản, chỉ mất 15 phút mà đảm bảo dinh dưỡng cực nhiều, thích hợp cho ai bận rộn. Nguyên liệu : Phi lê cá ba sa: 300g Lá tía tô lớn: 200g Thính gạo: 50g Lá đinh lăng: 50g Dưa leo: 1 trái Cà more »
Cá kho mía đậm đà hao cơm
Từng miếng thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ làm hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy. Nguyên liệu làm món cá kho mía: + 500g cá chày sông (hoặc cá chép, cá trôi…) + 2 lóng mía + 1 nhánh gừng + more »
Đậm đà món cá kho tộ ngon cơm
Cá kho tộ là một trong những món ngon chế biến từ cá bình dị vô cùng dễ nấu. Nhưng để nấu được món cá kho tộ ngon và đậm đà đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Cá kho tộ thường được ăn chung với cơm nóng, thêm một đĩa rau luộc more »
Hấp dẫn món cá chim xốt cay
Nghe tên món ăn đã thấy hấp dẫn rồi đặc biệt lại là cá, món rất ưa thích của mình. Còn các bạn thì sao? 1. Nguyên liệu (2 phần ăn) – 500g cá chim trắng – 2 chén dầu ăn để chiên và ¼ chén cho vào tương – Hành tăm thái lát mịn more »
Cách Làm Món Cá Quả Hấp Ớt Tỏi
Những món ăn ngon góp phần làm nên hạnh phúc gia đình. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu món Cá Quả Hấp Ớt Tỏi. Hãy cùng vào bếp với món mới này các bạn nhé. Nguyên liệu: -Cá quả (con to) – Ớt đà lạt, tỏi, hành lá, gừng – Rượu gạo Cách chế more »
Xiên cá nướng thơm lừng đãi khách
Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn đã có món phi-lê cá nướng xiên thơm lừng đãi khách, món ăn ngon, lại không quá ngán. Cùng bắt tay làm nhé! Nguyên liệu 10 quả đậu bắp 300g phi-lê cá lóc 1 muỗng súp dầu ăn 1/2 muỗng cà-phê ớt bột 1 muỗng cà-phê đường more »
Cà tím xào cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Cà tím là loại quả cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và dinh dưỡng cao. Món cà tím xào sẽ giúp bữa com gia đình bạn thêm hấp dẫn và đủ dưỡng chất. Nguyên liệu – Cà quả 250 gam – Cà chua 100 gam – Tỏi 15 gam – Hành 5 gam – Dầu more »
Cá nướng hẹ chiêu đãi cả nhà cực ngon
Cá nướng hẹ là một món ăn đơn giản, không cầu kỳ vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp bạn chiêu đãi cả gia đình và bạn bè vào dịp cuối . Nguyên liệu: Cá quả : 500gr Hẹ: 1 bó Tỏi tây băm nhuyễn, ớt thái nhuyễn Hạt nêm, đường, dầu ăn. Thực more »
Cá chuồn chiên đậm chất mặn mà của người miền Trung
Hương vị đặc trưng của củ nén, nghệ tươi thấm đẫm trong từng thớ thịt cá đem đến cho người ăn cảm giác thơm ngon, lạ miệng. Cá chuồn là một đặc sản nổi tiếng của ven biển miền Trung, trong khoảng thời gian từ tháng 5 đến tháng 7 là mùa cá chuồn rộ more »
Bữa cơm ngon miệng với món cá ngừ sốt cà chua
Hương vị đậm đà, thơm ngon của nước sốt thấm vào từng thớ thịt cá săn chắc đem đến món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 hoặc 2 lát cá ngừ tươi (tùy số lượng thành viên trong gia đình) – 2 quả cà chua chín, dầu ăn, hành more »
