món cá
Cá cơm chiên tỏi ớt nhìn là thèm
Các chị em tham khảo món cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây để làm phong phú thực đơn gia đình mình nhé! Nguyên liệu: 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút 2 trái ớt băm nhỏ 1 miếng gừng băm nhỏ 4 tép tỏi băm nhỏ 1 nhánh hành lá băm more »
Khéo tay làm món cá chiên hoa cúc cực đẹp
Đây là món ăn thật đơn giản và ít tốn thời gian chế biến, mang ý nghĩa trường thọ và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu làm món cá chiên hoa cúc 300g phi lê cá lóc Trứng gà ta: 2 quả 100g ớt Đà Lạt xanh, đỏ 30g hành tây 100g bột chiên giòn Hành more »
Cá xào lá quế thơm ngon khó cưỡng
Cá điêu hồng lăn qua bột chiên giòn rồi đem xào cùng với loại gia vị đặc biệt và rất thơm là lá quế tạo ra một món ăn rất độc đáo: Cá xào lá quế. Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quê more »
Cá nục xốt nấm đông cô ăn ngon miễn chê
Miếng cá đậm đà, thơm mùi hành phi, đậm vị xốt chua cay ngòn ngọt, nấm đông cô thơm mềm mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá thu tươi ngọt thơm phức tỏa ra từ gian bếp sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Ăn kèm cá xốt nấm more »
Thơm ngon cá nục kho kiểu Nhật
Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây… Nguyên more »
Canh riêu cá chua ngọt ngon cơm
Vị ngọt của cá, vị chua của sấu sẽ mang đến cho bạn bữa cơm thêm ngon. Nguyên liệu: – Đầu, đuôi cá. – 2 quả cà chua. – 3-4 quả sấu. – Hành lá, thì là. Cách chế biến: – Bạn xào cà chua cho hơi nhừ một chút, thêm nước và sấu vào more »
Cá lóc khô kho dứa ngon cơm chiều nay
Vị ngọt dịu từ dứa cân bằng vị mặn của cá lóc khô, hòa quyện chút cay nhẹ của ớt, dùng với cơm trắng khi thời tiết mát mát thật ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc khô tầm 300g – 1 lát dứa – 100g thịt ba chỉ – 1 thìa nhỏ more »
Cá lóc phi lê xốt gừng đậm đà thơm ngon
Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi! Nguyên liệu: Phi lê cá lóc: 300g; Gừng sợi: 20g; Ớt sợi: more »
Đậm đà cá kèo kho tộ ăn với cơm trắng
Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay. Nguyên liệu: – 400g cá kèo – Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu more »
Đậm đà món cá trứng rim tiêu
Đặc điểm của cá trứng là thơm ngon, mau chín, đặc biệt phần trứng cá khi ăn sẽ có những tiếng lép bép nhỏ trong miệng rất hay. Cá trứng thường được nhập khẩu và đóng gói sẵn bán phổ biến tại các siêu thị. Khi mua về các bạn không cần sơ chế hay more »
