món cá
Cá hồi kho mặn đơn giản mà ngon miệng
Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ngon bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món cá kho đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 lát cá hồi tầm khoảng 300g, bạn có thể thay thế bằng cá trê hoặc cá quả – 1 more »
Canh bí đao nấu mọc ngọt mát bữa cơm ngày hè
Vị ngọt mát của bí đao, được nấu cùng với mọc đơn giản nhưng rất ngon miệng dành cho những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả bí đao nhỏ hay 1 lát bí đao vừa ăn – 200g mọc (giò sống) – Vài nhánh hành lá, hành khô, muối, đường, tiêu – Có more »
Đậm đà đầu cá kho ớt xanh
Đầu cá thấm gia vị thật đậm đà, phần nước kho cá dùng ăn với cơm hay với bún đều ngon. Nguyên liệu: – 1 cái đầu cá to, có thể dùng đầu cá ngừ hay cá thu – 1 củ gừng – 3 quả ớt xanh loại to – Tỏi, hành khô, nước mắm, more »
Cá chai kho kẹo săn chắc, thơm ngon
Cá kho săn chắc, từng thớ thịt cá thấm gia vị đậm đà, nước kho sánh có vị ngọt nhẹ ăn kèm với cơm trắng rất ngon miệng. Có nhiều ở vùng biển miền Trung, cá chai được các bà nội trợ ưa thích vì thịt thơm, chắc như thịt gà, lại ít xương, dễ more »
Cá rô kho nghệ vàng ươm hấp dẫn
Cá rô kho nghệ là món ăn rất ngon và hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé. Nguyên liệu: Cá rô kho nghệ là món ăn ngon và bổ dưỡng. – 500g cá rô – 1 củ nghệ tươi – 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa more »
Bữa cơm hấp dẫn với món cá chiên sả ớt
Với món cá chiên sả ớt khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị thơm giòn của cá hoà lẫn gia vị hấp dẫn vô cùng! Nguyên liệu: 600gr cá (bạn chọn loại cá dày mình sẽ nhiều nạc) 3 cây sả 2 quả ớt Muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: Cá rửa sạch more »
Cá thu đao nướng muối tiêu cho buổi họp mặt cuối tuần
Cá thu đao nướng muối tiêu với cách làm siêu đơn giản mà hương vị lại ngọt thơm hơn hẳn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích thú đấy. Hãy trổ tài của bạn để buổi “tụ hợp” gia đình ngày cuối tuần thêm thú vị nhé! Nguyên liệu: – 1 con cá more »
Cá rô đồng kho tộ thơm ngon, chắc thịt
Mùa này, cá rô đồng là to và mập mạp hơn những thời điểm khác, thịt cá rô chắc, mà lại vẫn béo. Cá rô đồng kho tộ là một món ăn ngon trong ngày hè đậm vị dân dã. Nguyên liệu: – 3 con cá rô ( khoảng 400g ) – 100g thịt ba more »
Thơm ngon cá riêu hồng hấp tương
Cá riêu hồng hấp tương món ăn ngon đậm đà hương quê bạn ăn rồi sẽ không bao giờ có thể quên được hương vị tuyệt vời của món ăn ngon này đâu nhé. Dưới đây là công thức làm cá diêu hồng hấp tương ngon tuyệt vời cho gia đình bạn nhé Nguyên liệu more »
Thơm lừng cá nướng bơ tỏi
Món cá nướng thơm lừng nóng hổi, giòn mà lại béo thơm vị bơ tỏi chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly. Nguyên liệu: 2 con cá nục tươi 25 g bơ Vài nhánh thì là 4-5 tép tỏi 1 thìa mù tạc (có thể thay bằng tương ớt) Muối, tiêu vừa đủ. Cách more »
