món cá
Cá chiên sốt cam – Một sự kết hợp độc đáo
Cá kết hợp với xốt cam – các mẹ có muốn thử không nào? Siêu ngon siêu lạ đấy! NGUYÊN LIỆU Cá điêu hồng: 500g Nước cam Mỹ: 1/2 chén Nấm rơm: 30g Bột cam: 1M Nước bột năng pha loãng Hành tím băm: 1M Muối, đường, dầu ăn Bột chiên gà giòn Bột ngọt more »
Đậm đà thơm ngon món cá hồi kho tộ
Cá hồi hiện nay không còn là của hiếm ở Việt Nam. Các món ăn từ cá hồi ngày càng quen thuộc trong bữa cơm gia đình của người Việt. Nguyên liệu: Cá hồi: mua 2-3 khoanh hoặc phi lê, vừa đủ ăn. Hành củ Nước hàng (xem CÁCH LÀM NƯỚC HÀNG) Nước mắm, gia more »
Cá ngừ kho dứa ngon cơm đậm đà
Món cá ngừ kho dứa càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn nên bạn có thể làm một lúc thật nhiều để ăn dần. Nguyên liệu: – Cá ngừ: 500 g – Dứa, cà chua, ớt – Gia vị: hành khô, tỏi, muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, more »
Ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé
Cá giàu protein, chất béo, giàu Omega-3 để bé phát triển chiều cao, cân nặng, mắt sáng, thông minh. Mẹ hãy làm ruốc cá rô phi thơm ngon cho bé ăn hằng ngày nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị – Cá rô phi (1 kg) – Dầu ăn – Nước mắm – Rau thì là more »
Tết này, hết cơm với món cá phi lê sốt cam
Tết này, hãy trổ tài cho gia đình bạn bằng món cá phi lê sốt cam nhé. Một món ăn không quá cầu kỳ, ít chất béo sẽ giúp gia đình bạn đánh bay nồi cơm trong một dịp mà mọi người thường lười ăn cơm này. Nguyên liệu: 500gr cá phi lê Muối và more »
Cá ngừ kho dứa đậm đà ngon cơm
Món cá ngừ kho dứa càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn nên bạn có thể làm một lúc thật nhiều để ăn dần. Nguyên liệu: – Cá ngừ: 500 g – Dứa, cà chua, ớt – Gia vị: hành khô, tỏi, muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, more »
Thơm lừng cá chẽm nướng lá chuối
NGUYÊN LIỆU Cá chẻm philê: 300g Dầu tỏi phi: 2M Cà chua: 2 trái Cần tàu: 4 nhánh Hành tây: 1 củ Ớt sừng cắt sợi Sả đập dập: 4 khúc Mật ong: 1M Lá chuối: 2 tàu Dầu điều, nước mắm, muối, tương ớt, tương xí muội Ăn kèm: Rau sống các loại Bột more »
Bữa ăn thêm ngon nhờ món cá lóc chiên sốt kiwi
Hôm nay là ngày thật đặc biệt đối với cả nhà mình đúng không nào. Hãy cùng vào bếp trổ tài với món Cá lóc chiên sốt kiwi để chuẩn bị một bữa ăn thật tuyệt cho gia đình mình nhé. NGUYÊN LIỆU Cá lóc phi lê còn da: 300g Kiwi xanh: 2 trái Ớt more »
Thơm phưng phức món cà tím chiên giòn
Từng miếng cà tím chiên giòn thơm phưng phức, bên trong mềm, bên ngoài là lớp vỏ bột giòn rụm rất thú vị trong mâm cơm ngày Tết. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím (chọn quả non, đừng chọn quả quá già) – 1 túi bột chiên giòn – Nước xốt – Ít tỏi, more »
Dân dã đậm đà món cá rô kho tộ
Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu: – 3 con cá rô ( khoảng 400g ) – 100g thịt ba chỉ – Hành lá, more »
