món cá
Cá kho chuối xanh chắc thịt, thơm ngon
Để có một nồi món ngon cá kho ngon không hề đơn giản. Từ gia giảm, gia vị, thời gian nấu đến canh lửa bạn đều phải hết sức chú ý. Sau đây là cách để có một nồi cá kho chắc thịt, không tanh, các bạn cùng thử xem nhé! Nguyên liệu làm cá more »
Cá chiên gừng tỏi thơm lừng
Món cá rán này đảm bảo ăn rất ngon và không bị ngán. Bạn đừng có ngần ngại mà không làm nhé! Nguyên liệu (4 phần ăn) 500g cá, cá chim hoặc cá ưa thích của bạn 2 chén dầu ăn để chiên ¼ chén dầu mè 150g gừng, cắt thành miếng nhỏ dài 75g more »
Nem cá – Lạ mà ngon không kém
Món nem rán là một món quốc hồn quốc tuý của người Việt, hôm nay các bạn cùng cải biên với cá cùng nhà mình nhé!!! Bạn học của em mình từ Mỹ sang chơi, hỏi ăn gì thì bảo, em thích các loại nem của Việt Nam. Ăn nhiều nem thịt quá mình ngán more »
Cá nục xốt cà chua tiết kiệm mà ngon
Đi chợ thời “bão giá” luôn làm các bà nội trợ đau đầu, mình cũng không phải là ngoại lệ, và cá nục xốt cà chua là lựa chọn phù hợp để giải quyết việc này. Nguyên liệu: 0,5 kg cá nục làm sạch, bỏ đầu và ruột (giá 12.000 đ) 400 g cà chua more »
Cá kèo kho gừng cay nồng ấm áp
Từng miếng cá thơm ấm mùi gừng kết hợp cùng vị ớt cay cay thêm chút tiêu nồng nồng là món mặn ngon tuyệt cho ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: – 500 g cá kèo – 200 g thịt ba chỉ (tuỳ thích) – 1 củ gừng, ớt, hành tím, hành lá, gia vị. more »
Cá om rau cực ngon cho bữa cơm chiều
Nguyên liệu cho món này là cá, tôm và những loại rau mà bạn ưa thích. 1. Nguyên liệu – 2 muỗng canh ớt bột – 10 củ hẹ tây băm nhỏ – 2 muỗng canh sả bằm – 1 muỗng cà phê bột nghệ – 1 muỗng cà phê bột gừng – 2 muỗng more »
Cá kho chuối xanh dân dã mà ngon
Trời mát có món cá kho chuối xanh ăn cay cay thơm thơm, lại có vị bùi của chuối, béo của thịt và mềm thơm của cá; cơm sẽ hết nhanh lắm đấy! Nguyên liệu: 600g cá quả (cá chuối, cá lóc); 3 quả chuối xanh; 200g thịt ba chỉ; Nước màu; Gia vị: muối, more »
Cá nướng ngon hảo hạng cho bữa tối
Bữa tối nhà bạn sẽ được đổi khẩu vị bằng món cá nướng ngon hảo hạng này. Không khó đâu, cùng bắt tay vào làm ngay nhé! 1. Nguyên liệu – 3 miếng cá, mỗi miếng khoảng bằng 3 đầu ngón tay – 2 muỗng cà phê dầu ô liu – 3 củ tỏi – more »
Thơm lừng hấp dẫn chả cá thu
Ăn cá thu kho, chiên hoài cũng ngán, mình thay đổi làm chả cá thu. Món chả cá thơm lừng, dai dai, lẫn với mùi thì là, hành, tiêu, tỏi, càng thêm hấp dẫn. Nguyên Liệu : – 450gr cá thu (3 lát) – Thì là – Hành khô tím – Tỏi – Tiêu trắng more »
Thơm lừng cá rim ngũ vị
Không chỉ hút mắt, món cá rim ngũ vị còn kích thích vị giác bởi hương ngũ vị thơm lừng, ấm sực. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá rim ngũ vị: – 600g cá trắm hoặc cá chép đều được – 30g gừng tươi thái lát – 10g tỏi more »
