món cá
Cá lóc chiên sả ớt chấm nước mắm chua ngọt
Cá lóc ngoài để kho và nấu canh thì khi chiên lên ăn cũng ngon không kém, đặc biệt là chiên sả ớt chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc nhỏ – 5 cây sả – Tỏi băm, ớt băm, sả băm, bột nghệ, nước mắm, chanh, đường, dưa leo, more »
Cá xào lá quế thơm nồng
Cá chiên thơm nức mùi bột chiên giòn áo đều bên ngoài, thịt cá ngọt mềm, vị lá quế thơm nồng Nguyên liệu Phi lê cá điêu hồng: 600g Lá quế: 50g Thì là: 30g Hành lá: 2 nhánh Ớt sừng: 1 trái Tỏi băm Bột nghệ, dầu ăn Bột chiên gà giòn 1. Sơ more »
Cách làm món cá chim sốt chua ngọt
Cá chim chua ngọt là một món ăn ngon, cách thức thực hiện món ăn này cũng khá là mới lạ. Khác hẳn với cách làm cá vẫn thường gặp. Món cá chim chua ngọt không chỉ mang hương vị đặt biệt mà nó còn rất ngon và có rất nhiều chất dinh dưỡng. Hãy more »
Thơm lừng cá cuộn cải chiên xù
Lớp cải ngoài cùng được chiên vàng, cùng lớp nhân là cá mỏng chín đều. Bạn có thể chấm wasabi để tăng thêm hương vị của lớp rau cải bên ngoài Nguyên liệu Phi lê cá điêu hồng : 300g Lá cải xanh : 100g Bột mì : 100g Bột chiên xù : 100g Trứng more »
Canh riêu cá ngần thơm ngon
Mùa hè được thưởng thức món canh riêu cá ngần thơm ngon này với cơm trắng rất tuyệt. Nguyên liệu: – Cá ngần: 300gr – Cà chua: 2 quả – Me: 1- 2 quả bé – Dấm bỗng – Hành, gừng, tỏi – Hành hoa, thì là – Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu more »
Cá chép om dưa chua chua cay cay
Cá chép om dưa bạn có thể ăn kèm cơm hoạc cũng có thể ăn như món lẩu cũng rất ngon miệng. Bạn có thể thưởng thức kèm với bún và rau sống cũng tuyệt ngon lắm đó bạn nhé. Món này sẽ rất thích hợp trong tiết trời se lạnh, cả gia đình sẽ more »
Cá lóc chiên sả ớt cực ngon cho bữa cơm
Cá lóc ngoài để kho và nấu canh thì khi chiên lên ăn cũng ngon không kém, đặc biệt là chiên sả ớt chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu: – 1 con cá lóc nhỏ – 5 cây sả – Tỏi băm, ớt băm, sả băm, bột nghệ, nước mắm, chanh, đường, dưa leo, more »
Đậm đà cá bống sốt cay
Món cá bống thơm ngon, có vị cay cay, ngòn ngọt thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá bống: 300g – Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt. Cách làm: Bước 1: Cá bống mua về rửa sạch, rút ruột, bỏ đầu, sau đó đem phơi 1 nắng more »
Cá đuối nướng tía tô ngon khó cưỡng
Món cá đuối nướng tía tô là một món ăn ngon miệng và hấp dẫn . Thịt cá đuối có vị dai và ngọt được hòa quyện đều với hương thơm nồng của lá tía tô sẽ kích thích vị giác của bạn . Bạn chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản như: cá more »
Cá trắm đen nhồi thịt hấp hấp dẫn cho ngày rảnh rỗi
Với món ăn hấp dẫn này, chị em có thể thưởng thức bằng cách cuốn thịt cá trắm đen nhồi thịt hấp cùng khế, dứa, chuối thái mỏng trong lá bánh đa, chấm cùng nước chấm chua ngọt đều rất ngon và dậy hương vị. Nguyên liệu – 3 khoanh cá trắm đen – 5 more »