món cá
Cá bọc nếp hấp tiêu thơm thơm cay cay
Từng hạt nếp dẻo bọc ngoài lớp nhân thịt ngọt mềm, thơm thơm hương tiêu nhè nhẹ và vị gừng cay ấm. Chuẩn bị: – 200g thịt lợn – 1 miếng phi lê cá – 1 bát con gạo nếp – 1 quả trứng – 2 muỗng canh bột ngô – Gia vị: hạt tiêu, more »
Cà tím nướng thịt thơm ngon
Cà tím nướng thịt trở nên mềm hơn nhưng lớp vỏ vẫn giữ được độ dai nhẹ. Cắn mỗi miếng cà mềm ngọt lại bắt gặp ngay cái đậm đà của phần nhân thịt thấm đẫm sốt nướng rất thích miệng. Chuẩn bị: – 2 quả cà dài – 100g thịt thăn lợn – 3 more »
Cách là món cá tẩm bột nướng
Cá tẩm bột nướng cho bữa trưa hoặc bữa tối ấm cúng là một gợi ý tuyệt vời. Miếng cá giòn tan lớp bột chiên xù bên ngoài, mềm và ngấm gia vị bên trong thích hợp cho bữa ăn kiểu phương Tây, có thể kèm thêm bánh mì hoặc kèm cơm trắng theo phong more »
Cà tím kẹp thịt dân dã mà ngon
Cà tím là một nguyên liệu dân dã, tuy nhiên nếu biết kết hợp với những nguyên liệu tuyệt vời thì nó cũng có thể trở thành một món ăn rất hấp dẫn dành cho gia đình. Hãy cùng vào bếp với món cà tím kẹp thịt này nhé! Nguyên liệu cần có: – Cà more »
Cá lóc chiên sả thơm lừng kích thích vị giác
Món chiên luôn có vị trí không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình Việt. Các món ăn chế biến theo cách chiên đều có vị giòn tan và mùi thơm đặc trưng có khả năng kích thích vị giác tối đa. Món cá lóc chiên sả được giới thiệu dưới đây là một more »
Lạ miệng với cá xào cần tỏi
Món cá xào cần tỏi có thể coi là một khúc biến tấu của món ăn chế biến từ cá. Vị thơm ngọt của cá rán với mùi vị đặc trưng của cần tây, tỏi tây và các gia vị khác sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng khá thú vị. Nguyên liệu cho more »
Ấm lòng với cá basa kho gừng ăn với cơm nóng
Với vị ngọt thơm của cá quyện lẫn vị cay nồng của ớt và mùi thơm của gừng, món cá basa kho gừng sẽ làm cho bữa cơm của gia đình bạn thêm ấm áp ngày đông. Nguyên liệu cho món cá basa kho gừng: Cá ba sa 2 khúc Gừng 1 củ to Gia more »
Thơm ngon cá hồi xốt bơ chanh
Cá hồi xốt bơ chanh là một món ăn giàu chất dinh dưỡng với thành phần chính là thịt cá hồi và bơ. Sự kết hợp khéo léo tạo nên một món ăn thơm ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Nguyên liệu cho món cá hồi xốt bơ chanh: Cá hồi phi lê 250g more »
Hao cơm với món cá thu kho riềng ngày mưa
Thịt cá thu chắc, thơm, ngọt với mùi vị thơm hăng của riềng làm nên món cá thu kho riềng ngon tuyệt cho những bữa cơm đầm ấm ngày trời se lạnh. Nguyên liệu cho món cá thu kho riềng: Cá thu 300g Riềng 2 củ vừa Ớt hiểm 1 quả Nước trà xanh Rau more »
Cá chép nấu bung đậm đà hương vị miền Bắc
Món cá chép nấu bung truyền thống của ẩm thực miền Bắc sẽ mang đến cho bữa ăn vị ngon của thịt cá chép ngọt mềm, vị chua nhẹ của khế và mẻ, mùi thơm của riềng, vị bùi của chuối xanh… và của các gia vị khác. Nguyên liệu: Cá chép: 500g Bạc hà: more »
