Món canh
Giải nhiệt ngày hè với canh măng chua chả cá
Với thời tiết 37, 38 độ C như hôm nay, bữa cơm có một bát canh chua là tuyệt vời nhất. Canh măng chua chả cá với vị chua chua của măng, dai dai của chả cá sẽ giúp bạn và gia đình ngon cơm hơn cho ngày nóng nực. Cách nấu canh măng chua more »
Ngon và lạ miệng với canh chua rau muống
Món canh chua rau muống được nấu với tôm tươi và chút me sẽ cho bạn một tô canh thật ngon với vị ngọt của tôm, chua chua của me làm cho bạn thật thích thú! Chuẩn bị – 1 bó rau muống – 100g tôm tươi – 1 vắt me – 1 – 2 more »
Canh mướp nấu đầu tôm ngọt ngon cho bữa cơm ngày hè
Nắng nóng, các bà nội trợ có xu hướng nấu các món canh cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, bạn sẽ biết thêm món canh ngon tuyệt chỉ từ mướp và đầu tôm. Khi sơ chế tôm, các bà nội trợ thường chỉ lấy phần thịt mà bỏ đi phần đầu tôm. Tuy nhiên, more »
Canh mướp đắng nhồi tôm ăn ngon, ngủ ngon
Canh mướp đắng nhồi tôm không chỉ ngon mà còn là bài thuốc giúp bạn ngủ tốt. Món canh mướp đắng thường hay được nhồi cùng thịt xay nấm hương và mộc nhĩ. Thế nhưng nhiều khi chỉ cần một chút thay đổi về thành phần nguyên liệu là ta có ngay một món ăn more »
Canh trai nấu bầu ngọt thơm thanh mát
Canh trai nấu bầu không chỉ ngọt bởi nước trai mà còn mát và dễ ăn. Canh trai nấu bầu là một món ăn dân giã, rẻ tiền nhưng lại rất ngon miệng và được nhiều gia đình ưa chuộng. Cách nấu món canh này lại quá đơn giản, ai cũng có thể nấu được. more »
Ngon miệng với canh khổ qua nấu tôm tươi
Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, có tác dụng giải nhiệt, bổ huyết, bổ gan, giải độc. Canh khổ qua nấu tôm tươi là một món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng không kém phần ngon miệng và bổ dưỡng. 200g tôm thẻ 3 quả khổ qua 5g hành more »
Giải nhiệt với món canh hoa thiên lý nấu giò sống
Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực. Hoa thiên lý Giò sống 1 Hoa thiên lý rửa sạch. Nhặt bớt cuống hoa more »
Ngọt mát với canh mướp hương nhồi thịt
Món mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngòn ngọt, man mát, ăn rất thú vị. 1 – 2 quả mướp hương 250g thịt nạc xay Hạt nêm, bột ngô Dầu ăn 1 Thịt xay ướp với 1 chút hạt nêm, 1 thìa bột ngô và ít hành hoa, trộn đều. 2 Mướp nạo vỏ, more »
Cách đơn giản để làm món thịt bò hầm khoai tây
Món thịt bò hầm khoai tây được chế biến bằng nồi áp suất giúp thịt chín mềm đậm đà, khoai tây bở thơm, ăn cùng bánh mỳ hay cơm nóng đều rất ngon! Thịt bò hầm khoai tây là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món ăn vô cùng more »
Bữa cơm ngày hè không nên thiếu canh cua nấu mướp mồng tơi
Hè này bạn hãy tận dụng những loại rau quả đúng mùa như mướp, mồng tơi kết hợp với cua đồng để chế biến một món canh thật mát ngọt cho gia đình mình nhé! Nguyên liệu làm canh cua nấu mướp mồng tơi: – 200g cua đồng – 1 quả mướp hương – 500g more »
