Món canh
Ngày hè mát mẻ với món canh ngao đậu hũ
Canh ngao nấu nhanh mà lại ngon miệng, rất thích hợp cho người bận bịu. Nguyên liệu: – 250g ngao (nghêu hoặc trai cũng được) – 300g đậu hũ – 30g thịt nguội – 10g gừng – 5g rau mùi – Dầu mè, muối. Cách làm: Ngâm ngao trong nước muối loãng khoảng 1 giờ more »
Ngon miệng với canh cá thu nấu mẻ
Vị chua thanh của cá nấu giấm mẻ ăn kèm bún tươi chắc chắn sẽ rất ngon miệng. Nguyên liệu: Cá thu: 300gr Cà chua: 200gr Mẻ chua: 100gr Thìa là: 50gr Ớt trái, hành lá, bột nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn. Cách làm: Cá thu rửa sạch qua nước muối loãng, để more »
Canh nấm ngọt ngon thanh mát
Nấu canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà cả nhà vẫn có món ăn ngon. Nguyên liệu: 250g huyết heo 50g thịt nạc 6 tai nấm hương tươi 10 tai nấm sò 6 lát gừng Một ít tiêu xay, hành lá, đường, dầu ăn, muối. Cách làm: Huyết sau khi mua về more »
Cách nấu canh mít non lá lốt thơm ngon
Bát canh mít non có vị ngọt tự nhiên của tôm cùng hương thơm thoang thoảng của lá lốt. Mít non, lá lốt là hai nguyên liệu chính của món canh ngon miệng này. Đầu tiên, bạn phải lựa những trái gai mịn đều, da nhẵn thì mít vừa có thịt lại không quá nhiều more »
Canh đu đủ ngọt ngon ngày nắng
Bát canh đu đủ với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên, thanh mát trong những ngày hè. Canh đu đủ rất dễ nấu và không mất nhiều thời gian, bạn có thể tự tay chế biến món ăn này ở nhà. Canh đu đủ là món ăn thanh mát, ngon miệng trong những more »
Canh ngao nấu nấm ngon miệng dễ ăn
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao sẽ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Nguyên liệu: – 300g ngao – 100g nấm kim châm – 50g rong biển – Ít hành lá cắt nhỏ – Vài lát gừng – Gia vị: Hạt nêm Cách làm: Ngao mua về rửa sạch lớp more »
Dân dã canh rau tập tàng nấu tôm
Chỉ với một mớ rau tập tàng, vài con tôm là bạn đã có một nồi canh ngọt mát làm món đổi vị cho bữa cơm gia đình. Rau tập tàng tức là tên gọi chung của nhiều loại rau vườn như: rau má, dền, sam, mã đề, mồng tơi, bùi ngót, lá lốt, cải more »
Ngọt ngon món canh mướp mực cơm
Không chế biến bằng cách xào hay chiên, mực cơm kết hợp với mướp tạo thành món canh thơm ngọt, thanh mát lạ miệng. Mực cơm là loại mực con nhỏ cỡ bằng ngón tay cái người lớn. Loại mực này được ngư dân đánh bắt chủ yếu bằng lưới mành và chỉ có một more »
Canh khoai từ sườn non ngọt ngon đậm đà
Không chỉ luộc, nướng… khoai từ khi hợp với sườn non sẽ mang đến món canh vừa ngon ngọt vừa đậm đà. Khoai từ hay còn gọi là củ từ là một vị thuốc quý có lợi cho cơ thể con người. Khoai từ dùng làm thức ăn kiêng cho người tiểu đường, tăng huyết more »
Canh hến cà chua dân dã dễ ăn trong ngày nắng nóng
Món ăn dân dã mà lại dễ nấu này rất được nhiều người yêu thích. Bạn hãy trổ tài nấu cho người thân nhé để có bữa cơm ngon. Nguyên liệu: – 500g hến còn nguyên vỏ – 2 quả cà chua – 1 bó thì là – Muối, hạt nêm, hành khô. Cách làm: more »
