Món canh
Ngọt ngon canh đậu phụ non rong biển
Bát canh tổng hợp nhiều hương vị hài hòa của rong biển giòn giòn, kết hợp với đậu phụ non bùi bùi, tôm ngọt và các loại rau củ nấu kèm. Nguyên liệu: – 200g đậu phụ non – 1 củ cà rốt – 100g đậu Hà Lan – 1 nhúm rong biển khô, bản more »
Canh chuối xanh nấu ốc dân dã mà ngon
Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng. Nguyên liệu: 5-6 trái chuối xanh là những quả ngon nhất trong buồng, mình nẩy, căng tròn. 200 g thịt ốc bươu, 50 g đậu phộng, các loại rau thơm, gia more »
Chua cay món canh kim chi nấu ngao
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – Đậu phụ: 2 bìa – Ngao: 500gr – Tỏi: vài tép – Hành boa rô: 1 khúc (không cần thiết) more »
Cách nấu canh nấm thơm ngon
Vị giòn giòn của nấm được rất nhiều người yêu thích, bát canh nấm ngột vị của nước dùng ăn thật đã miệng. Nguyên liệu: – 500g xương ống heo – 1/2 con gà – Nấm hương, nấm trắng, nấm bào ngư, nấm rơm – Muối, hạt sen, hạt nêm, gừng thái lát Cách làm: more »
Bổ dưỡng với canh đuôi lợn nấu củ dền
Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn. Nguyên liệu: Đuôi lợn: 2 – 3 cái Củ dền: 1 củ Cà rốt: 1 more »
Canh đậu nấu nấm hải sản cho bữa cơm chay đủ chất
Canh đậu nấu nấm hải sản là một món chay dễ ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe, hãy cung tìm hiểu công thức dưới đây để thực hiện nấu món ăn chay ngon lành này nhé. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu cỡ vừa, loại mềm – 1 túi nấm hải sản – more »
Canh rau ngót tôm thịt thơm ngon dễ làm
Món canh rau ngót nấu tôm thịt là món khá quen thuộc trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt, kèm theo những món ăn chính thì món canh không thể thiếu được. Với công thức chế biến món canh rau ngót nấu tôm thịt vừa rất đơn giản, lại tiết kiệm được thời more »
Món canh cá rô đồng ngon đậm đà khó quên
Món cá rô đồng là một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thịt của cá rô, vị chua dịu của khế cùng gia vị đậm đà với hương thơm của ngò gai và rau thơm tạo nên một món ăn tuyệt hảo. Món ăn ngon như vậy nhưng more »
Canh bóng thập cẩm cho mâm cơm ngày Tết
Ngày tết cố truyền Việt Nam đã gần đến, ngoài việc mua sắm đồ đạc, bánh kẹo,.. thì việc chuẩn bị một mâm cơm ngày tết cũng rất quan trọng. Món ăn truyền thống của mâm cơm ngày tết có rất nhiều món ngon, nào là bánh chưng, xôi gấc đỏ,… thì một bát canh more »
Canh chua chem chép thơm ngon mát lành
Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của khế rồi thêm màu xanh của hành lá, rau ôm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua more »
