Món canh
Canh gà nấu tảo biển, bí đao ngon bổ dưỡng
Món canh thanh mát này hợp với ngày nóng, giúp bổ sung i-ốt, tiêu đờm, hỗ trợ trị cao huyết áp, tăng lipid máu, xơ vữa động mạch. Nguyên liệu – 1 con gà – 15 gram gân sò khô – 500 gram bí đao – 150 gram tảo (nếu dùng hàng khô là 50 more »
Canh rong biển hạt sen thanh mát bổ dưỡng
Canh rong biển hạt sen là một món ăn chay rất bổ dưỡng và thanh mát, cùng với cách thực hiện khá đơn giản Thành phần 10 g Rong biển wakame khô 100 g hạt sen tươi 100 g nấm rơm trắng 1/2 củ cà rốt 1 củ gừng Ngò rí Muối Tiêu Bột ngọt more »
Canh gà cải bó xôi ngon và bổ dưỡng
Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt là nguyên liệu quen thuộc đối với các món xào. Hôm nay, xin biến tấu món canh gà quen thuộc với cải bó xôi. Nhanh tay cùng vào bếp để cả nhà bạn được thưởng thức một món canh ngon và bổ dưỡng nhé. Nguyên Liệu: more »
Canh nấm khoai từ thanh đạm dễ ăn
Món chay nóng ấm, bắt cơm và cực kỳ hấp dẫn với khoai từ và nấm rơm. Nguyên liệu Khoai từ : 300g Nấm rơm : 200g Poa-rô phi vàng : 2M Poa-rô băm Rau om, ngò gai Tiêu, đường Hạt nêm 1. Sơ chế: – Nấm rơm chẻ đôi, ướp 1m hạt nêm , more »
Dân dã canh cá rô rau nhút
Món Canh cá rô rau nhút: vị cá rô đồng béo ngọt cùng rau nhút xanh mát Nguyên liệu Rau nhút lặt sạch : 200 Cá rô : 2 con (khoảng 300g) Thơm : 1/4 trái Cà chua : 1 trái Hoa kim châm : 100g Nước cốt chanh dây : 4M Rau quế : more »
Canh riêu cá ngần thơm ngon
Mùa hè được thưởng thức món canh riêu cá ngần thơm ngon này với cơm trắng rất tuyệt. Nguyên liệu: – Cá ngần: 300gr – Cà chua: 2 quả – Me: 1- 2 quả bé – Dấm bỗng – Hành, gừng, tỏi – Hành hoa, thì là – Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, dầu more »
Canh bò rau răm thơm nồng
Món canh với vị thơm nồng của rau răm vừa có hương vị lạ miệng lại rất thích hợp trong những ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: – 200 g thịt bò mềm – 1 quả cà chua – 1/4 củ hành tây – 1 bó rau răm – 1 bó hành lá – Gia more »
Cá hú nấu măng chua vừa ngon vừa rẻ
Chỉ với chưa đầy 30.000 đồng là bạn có ngay tô canh chua cá hú nóng hổi, vừa ngon vừa tiết kiệm nhưng vẫn đủ chất cho cả nhà. Nguyên liệu: – 3 miếng cá hú ngon – 300 g măng chua – 4-5 quả cà chua – Rau ngò ôm, ngò gai, tỏi băm, more »
Canh vịt nấu khoai sọ béo ngậy thơm phức
Canh vịt khoai sọ niềm hạnh phúc lan tỏa trong bữa ăn. Thật thích thú khi cùng gia đình thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa chất thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ đưa vị ngon và niềm hạnh phúc more »
Dân dã canh hến nấu khế chua
Con hến nhỏ xíu từ bao đời đã được người dân trên mọi miền đất nước chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cơm hến, hến xào xúc bánh đa…nhưng có một món cực kỳ dân dã là hến nấu canh với khế chua rau răm. Nguyên liệu: + Hến tươi: 1,5kg + more »
