Món canh
Thơm ngon canh sakê nấu sườn non
Vị bùi bùi của sa kê quyện lẫn với vị ngọt từ nước hầm sườn non, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trái sa kê được trồng nhiều ở vùng Tây Nam Bộ, có giá trị dinh dưỡng cao, ít béo, chế biến được rất nhiều món ngon. Nguyên liệu: – 1 quả sa more »
Lạ miệng món canh thân atiso sườn non
Không chỉ có phần bông, thân atiso cũng là nguyên liệu để bạn có thể chế biến nên món canh thân atiso sườn non lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 kg cây atiso tươi, 500 g sườn non. – Đường, hạt nêm, đầu hành, muối. Cách chế biến: Bước 1: – Cây atiso rửa tước more »
Bí quyết chữa món canh mặn cho bà nội trợ
Cho một lòng trắng trứng vào nồi canh, đun cho canh sôi lại. Trong quá trình nấu, chất albumin của lòng trắng hấp thụ phần muối thừa, canh sẽ nhạt, dễ ăn hơn. Sau đó bạn có thể dùng muôi vớt bỏ lòng trắng ra nhé. Khoai tây Tuyệt chiêu đơn giản nhất để chữa more »
Món canh xà lách thịt viên
Mùa hè đến mang theo cái nóng như thiêu đốt, món canh vì thế mà trở nên thân thiết với mọi gia đình. Món canh xà lách thịt viên vừa mát vừa lành, đậm đà hương vị. Món canh xà lách thịt viên vừa mát vừa lành, ai cũng thích bởi nước canh ngọt đậm more »
Lạ miệng món canh đuôi lợn nấu củ dền
Đuôi lợn rất dễ mua ở ngoài chợ, phần đuôi cũng có nhiều thịt, giòn giòn nên rất dễ ăn. Củ dền vừa ngon lại thanh mát. Đây quả là món canh lý tưởng cho bữa cơm trưa nhà bạn. Nguyên liệu: Đuôi lợn: 2 – 3 cái Củ dền: 1 củ Cà rốt: 1 more »
Canh khoai môn ninh sườn
Vị thơm ngậy của khoai môn kết hợp với vị đậm đà từ sườn ninh ăn cùng cơm dẻo thì quả là món ngon khó cưỡng cho ngày nắng nóng. Món ngon đưa cơm này cũng dễ làm và thực hiện đơn giản. Nguyên liệu: 300g sườn non, 400g khoai môn, 1 thìa cà phê more »
Ngon ngọt canh mướp nấu tôm khô
Những quả mướp đầu mùa có hương thơm riêng không chỉ hợp với canh cua mà khi nấu cùng tôm khô cũng rất ngọt, mát lành, vừa giúp da trắng sáng, ngăn lão hóa. Nguyên liệu: – 2-3 quả mướp hương. – 100g tôm khô, 10-20 hạt kỳ tử, gia vị… Cách làm: – Mướp more »
Dân dã món canh mướp nấu tôm
Với công thức đơn giản và nguyên liệu dể tìm mà bạn đã có một món canh thật thơm ngon mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Chúng ta cùng tìm hiểu món canh mướp nấu tôm này nhé! Nguyên liệu: – Mướp hương: 02 quả – Tôm: 200 g – Nấm đông cô: 10 more »
Thanh mát canh ngao nấu bầu
Ngao dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món canh ngon như nấu canh mồng tơi, canh rau muống, canh bầu rất thơm ngon và bổ dưỡng. Quả bầu là một vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải khát. Bát canh ngon ngọt nhờ ngao. Nguyên liệu: – 1 kg ngao – more »
Cách nấu canh mọc bò cà chua
Vị canh ngọt đậm từ thịt và cà chua sẽ giúp bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: – 500g bò xay, 2 quả cà chua – Củ sen, gia vị, tiêu, gừng, hành lá Cách làm: – Củ sen băm nhỏ. – Cà chua bổ múi cau – Hành lá nhặt sạch. Gừng một nửa more »
