món canh ngon
Lạ miệng với canh cải nấu cá trê
Không chỉ thơm ngon, thịt cá trê còn rất tốt cho sức khỏe. Kết hợp với các phương pháp chế biến khác nhau, cá trê sẽ có những hương vị khác lạ, hấp dẫn. – 1 con cá trê 300g – 500g cải bẹ xanh – 1 củ gừng – 1 lít nước dùng – more »
Dân dã canh đọt khoai lang nấu tép đồng
Mắm ruốc hoặc phi dầu khử mùi hoặc hòa tan cho vào từ khi nước nguội thì món canh mới không nặng mùi mắm. Rau lang ngắt đọt và tước xơ sẽ ngon hơn. – 200g tép đồng – 1 bó đọt khoai lang – ½ thìa súp hành tím băm – ½ thìa súp more »
Bữa cơm thêm ngon với canh khoai tím
Người Việt thường không dùng súp trong các bữa ăn hàng ngày nhưng lại có canh. – Khoai tím 200g – Thịt nạc vai 80g – Nước dùng 1 lít – Tỏi băm – Tiêu – Hạt nêm – Ngò rí – Dầu ăn – Nước mắm. Khoai tím chọn củ màu tím đẹp, gọt more »
Dịu mát canh rau má nấu tôm tươi
Trời nắng nóng thất thường, đi làm về có bát canh ăn với cơm là tuyệt nhất. – 0.5 kg rau má – 0.2 kg tôm tươi – 1 củ hành khô tím – hạt nêm Rau má rửa sạch.Tôm rửa sạch lột vỏ, đầu, bỏ chỉ đen trên lưng, đập dập. Phi hành tím more »
Giải nhiệt với canh khổ qua nấu tôm
Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. – 200g tôm thẻ – 3 quả khổ qua – 5g hành ngò – 1 thìa cà phê hành tím more »
Cách nấu canh chua hải sản cho bữa cơm gia đình
Mực, tôm, cua… những hải sản thường ngày, bạn cất công một chút sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị. Nguyên liệu : – Mực 150g – Tôm sú 150g – Thịt cua rỉa 100g – Thơm – Bạc hà 50g mỗi loại – Bông so đũa 50g – Cà chua 1 trái more »
Cách chế biến món canh gà nấu su su
Su su non, nấu cùng với thịt gà và cà rốt cho bạn một món canh ngon ngọt và đẹp mắt. Nguyên liệu: – 100g thịt gà – 1 củ su su – 1 củ cà rốt – Muối – Hạt nêm – Nước mắm – Hành mùi. Cách làm : – Thịt gà cắt more »
Thơm ngon canh sườn non nấu cải chua
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng. Nguyên liệu : – 300 g sườn non – 150 g dưa cải – 2 quả cà chua – 1/2 củ hành tây – Ngò rí more »
Món canh lạ miệng hấp dẫn với củ cải muối và sườn non
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng. Nguyên liệu : – 200g củ cải muối – 300g sườn non – Hạt nêm – đường. Cách làm : Củ cải muối rửa sạch muối, more »
Cách chế biến món canh lươn bồn bồn
Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ – Lươn: 200g – Bồn bồn ngâm chua: 250g – Cà chua: 2 trái – đậu bắp: more »
