món canh ngon
Canh chua cá bánh lái ngon và lạ
Thịt cá săn chắc, có vị ngọt thanh đặc trưng của cá biển làm cho món canh trở nên ngon và lạ miệng. Cá bánh lái hay có tên gọi khác là cá mặt trăng, cá lưỡi búa, thân dẹt to khoảng bằng bàn tay người lớn. Thịt cá có màu trắng, săn chắc, khi more »
Canh chua chay thơm ngon cho ngày đầu tháng
Hãy làm những món canh chua chay thơm ngon này cho cả nhà nhân ngày đầu tháng nhé! Nguyên liệu: 1 quả cà chua, đậu bắp, dọc mùng, nấm rơm, dứa, 1 quả me, giá, hành, ngổ… Cách làm: – Đậu bắp, bạc hà tước xơ, cắt xéo. – Cà chua thái múi cau, dứa more »
Canh nấm mát lành đủ chất cho bữa cơm
Món canh nấm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào bếp mà cả nhà vẫn có món ăn ngon, đủ chất cho bữa tối. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh nấm: 250g huyết heo 50g thịt nạc 6 tai nấm hương tươi 10 tai nấm sò 6 lát gừng more »
Thơm ngon bổ dưỡng canh trứng cà chua
Với biến tấu này, món canh trứng cà chua sẽ càng trở nên thơm ngon và đủ chất hơn mà cách làm cũng không vì thế mà trở nên quá phức tạp. Để nấu canh trứng cà chua bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau: – 100g thịt thăn heo – 1 quả cà more »
Đổi món với canh Tom Yum kiểu Thái
Để đổi món cho cả nhà nhân ngày trời mát, hãy thử sức với canh Tom Yum kiểu Thái. Để làm canh Tom Yum chan bún kiểu Thái bạn cần: – 6 cốc nước dùng gà – 1 – 2 nhánh sả – 3 – 4 lá chanh tươi – 3 – 4 tép tỏi more »
Công thức cho món canh gà nấu kiểu Hàn Quốc
Thưởng thức món canh gà kiểu này rất thú vị, chị em hãy thử chế biến nhé! Nguyên liệu – 1 con gà 1,4kg-1,8kg – 10-12 tép tỏi – 1 miếng gừng nhỏ – ½ củ hành cỡ trung bình – 2/3 củ hành tây – ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen – 10 more »
Canh chua trái tắc ngon mà lạ
Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc (quất), loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé. Nguyên liệu: Cá điêu hồng: 1 kg; Nước cốt tắc: 6M; Vỏ tắc (quả quất) cắt more »
Canh măng chua nấu thìa là ngon, lạ miệng
Nguyên liệu đơn giản lại dễ dàng chế biến, nhưng món canh măng chua nấu thìa là lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 200g măng chua. 2 quả cà chua. 100 tôm tươi. – Thìa là, hành lá, hạt nêm, muối, đường, 50g me more »
Xuýt xoa thưởng thức canh kim chi hầm giò heo
Món canh cỏ màu đỏ của nước dùng, vị chua cay đặc trưng của kim chi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Nguyên liệu: – 500g giò heo chặt khúc nhỏ. – 200g kim chi, 2 cây tàu hủ non Nhật Bản hoặc 3 bìa tàu hủ non. Cách chế biến: – Giò more »
Công thức cho món canh chua cá lóc miền Nam
Món canh nổi tiếng của người miền Nam thực ra có cách làm rất đơn giản, chỉ cần đủ các nguyên liệu là bạn đã có thể dễ dàng chế biến. Nguyên liệu: – 1 con cá quả (hay còn gọi là cá lóc) tầm 400g – 1-2 cây dọc mùng ( bạc hà) – more »