món chả
Chả thập cẩm tự làm dai dai, thơm ngọt vô cùng hấp dẫn
Thưởng thức món chả thập cẩm dai dai, thơm ngọt chấm với tương ớt cay cay vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – Mực ống: 400g; tôm: 250g; cá phi lê: 200 g – Bột mì: 1 thìa con; hạt tiêu: 1 ít; mì chính: 1 ít bột canh: 1 ít – Hành khô: 1 more »
Chả lá lốt thơm ngon cho cả nhà
Chả là lốt là một trong những loại chả có mùi thơm và ăn rất là ngon. Đây là một trong những món ăn đã xuất hiện khá là lâu đời và cũng chính là một trong những vị thuốc hay cho chúng ta. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm more »
Cách làm chả lụa chay thơm ngon tại nhà
Từ những loại nguyên liệu thiên nhiên như là bột mì, tàu hũ ky, rau của quả…Món chay đang ngày càng đa dạng và phong phú về chủng loại cũng như là hương vị. Cùng tham khảo cách làm chả lụa chay của mình sau đây để có thể tự làm cho mình món ngon more »
Chả cốm vàng thơm hấp dẫn
Món chả cốm vàng thơm dẻo dẻo sẽ là món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Chả cốm là món ăn ngon và đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên khi chế biến, mỗi người có cách pha trộn gia vị sao cho phù hợp với sở thích của gia đình. more »
Chả ngô chiên xù giòn rụm
Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 100g thịt đùi gà (đã lọc da more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày mưa
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Thơm ngon chả bò lá lốt ngày mưa
Chả lá lốt là món ăn phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món chả ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn: 300 g, mộc nhĩ, nấm hương, lá lô Gia vị: Hành khô, hành hoa, bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn. Cách làm: Thịt lợn rửa sạch với muối more »
Chả hến thịt bằm thơm lừng ngày mưa
Món chả hến thịt bằm chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức. Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12, sắt rất tốt cho người thiếu máu. Trong khi đó lại ít chất béo, ít cholesterol và nhiêu axit omega 3 thích hợp cho những người more »
Chả viên trứng thịt băm ngon mà không ngấy
Cùng vào bếp với món Chả viên trứng thịt băm thơm ngon mà không ngấy và khô, ngoài ra bạn có thể thay thịt lợn băm bằng thịt gà hoặc cá để biến tấu món ăn hợp khẩu vị. Nguyên liệu: – Trứng: 6 quả – Thịt lợn nạc vai băm nhỏ (hoặc phần có more »
Cách làm chả tôm đơn giản mà ngon
Thay vì trộn thịt xay, với cách làm chả tôm này bạn trộn tôm dập nhuyễn cùng rau củ, món chả tôm của bạn sẽ thanh nhẹ và dẻo thơm dễ ăn lắm đấy! Với cách làm chả tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 250g – 300g tôm tươi more »
