món chay
Thanh đạm với canh kim chi chay
Canh kim chi chay là món ăn thanh đạm nhưng mùi vị thơm ngon và hình thức bắt mắt. Món canh này rất thích hợp với những hôm thời tiết se lạnh. NGUYÊN LIỆU – Kim chi: 200 gr – Đậu phụ: 2 bìa – Nấm đông cô (hoặc nấm mỡ): 100 gr – Nước more »
Thêm món chay cho mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng thêm đa dạng .
Rằm tháng Giêng, chị em có thể làm món thịt ba chỉ quay chay này trong mâm cỗ cúng nhé! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần da heo: 1 cái bánh mì dài – Phần mỡ heo: 1/2 bát con bột năng, 1/2 bát con bột gạo, 1/2 lon nước cốt dừa, 1/2 more »
Rằm tháng Giêng này, làm gỏi cuốn ngũ sắc cho cả nhà.
Gỏi cuốn ngũ sắc không chỉ đẹp còn rất thơm ngon và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho mâm cơm chay ngày rằm tháng Giêng. Các loại rau củ thái sợi đều tăm tắp, màu sắc rực rỡ được cuốn tròn xoe trong lớp bánh tráng mềm, mỏng tang làm nên món gỏi cuốn more »
Thanh đạm với mì xào chay
Mì chay xào tuy đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, chắc chắn bạn sẽ thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 gói mì – 1/8 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước nóng; 2 muỗng canh xì dầu loại thường; 2 muỗng more »
Cách làm món chả giò chay cho ngày mùng 1 đầu năm
Với thành phần chính là rau củ, chả giò chay vừa đảm bảo tiêu chí thơm ngon vừa giúp bữa cơm đỡ ngán vì không chứa quá nhiều đạm. Nguyên liệu: – 8 tai nấm hương khô- 1/2 cây cải thảo cỡ nhỏ- 2 củ cà rốt- 200 g măng tươi- 200 g đỗ giá- more »
Canh rau củ chay ngọt lành thanh mát
Canh rau củ chay ngọt lành và thanh đạm sẽ là gợi ý miễn chê cho những ngày cơ thể uể oải và có chút mệt mỏi, đồng thời có tác dụng thải độc rất tốt. Nguyên Liệu : -1 củ dền -1 bắp ngô -1 củ cà rốt -1 củ hành tây -200g hạt more »
Nấm đùi gà kho gừng thanh đạm cho bữa chay
Bạn đang tìm kiếm món ăn chay ngon thanh đạm hoặc đơn giản là đổi vị cho bữa ăn, vậy thì gợi ý cho các bạn chính là nấm kho tương hay nấm đùi gà kho gừng. Đây là món chay có mùi vị đậm đà thơm béo hòa quyện vị cay từ 2 nguyên more »
Món salad tàu hũ ky thanh đạm mà lạ miệng
Tàu hũ ky thường được sử dụng để chế biến những món ăn chay. Với một chút sáng tạo bạn sẽ thực hiện được dễ dàng một món ăn mặn mới lạ, thơm ngon cùng tàu hũ ky. Nguyên liệu: Thịt bò 200gr Thịt heo 100gr 3 miếng tàu hũ ky 1 búp xà lách more »
Nhanh tay làm món mì xào chay với nước tương vừa ngon vừa đẹp mắt
Món mì xào chay với nước tương chế biến rất nhanh, không quá phức tạp. Trời lạnh mà có một đĩa mì xào nóng hổi thì ngon không gì bằng. Món này rất thích hợp để bạn dùng ăn chay vào ngày mồng một và 15 hàng tháng. Món chay nhưng rất hấp dẫn, sợi more »
Ăn chay ngon miệng với đậu phụ kho cà tím
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm, vị béo của đậu phụ tạo nên món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon. Nguyên liệu làm đậu phụ kho cà tím – 2 quả cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – more »
