món chay
Canh mướp nấu nấm ngọt ngon cho ngày rằm
Đây là món canh không thể thiếu trong thực đơn cơm chay nhà mình mỗi ngày Rằm hay mùng 1 đầu tháng, bạn hãy thử nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm: – 200g nấm rơm – 1 quả mướp to hoặc 2 quả mướp nhỏ – more »
Mỳ chay thơm ngon dễ làm cho tháng 7
Đồ ăn nhiều chất đạm, béo khiến cơ thể bạn trở nên nặng nề. Vì vậy, bạn hãy đổi khẩu vị cho cả gia đình vào cuối tuần với món mỳ chay thơm ngon dễ làm dưới đây nhé. Nguyên liệu: – 400 g đậu phụ non, cắt khối nhỏ vừa. – 400 g mì more »
Đậu hũ non chiên mặn cho ngày chay thêm ngon miệng
– Đầu tháng, vào bếp làm món chay ngon từ đậu hũ bạn nhé! Nguyên liệu: – 1 hộp đậu hũ non – 1/2 thìa cà phê muối – 1 thìa cà phê tiêu – Dầu để chiên. Thực hiện: Đậu hũ mua trong hộp, bóc bỏ hộp lấy đậu hũ ra để lên rổ more »
Rau củ xào chay tốt cho bữa ăn tháng 7
Không cầu kỳ, chỉ cần chế biến trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có một món xào chay ngon tuyệt đãi cả nhà rồi! Nguyên liệu cho 2-3 người ăn: – 1 củ cà rốt – 200gr bắp non – 4-5 tai nấm đông cô (nếu dùng nấm hương thì khoảng 10 more »
Thanh đạm với đậu phụ cuốn lá lốt
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt rất dễ ăn và thơm ngon không kém gì chả lá lốt thông thường! Để làm món đậu phụ cuốn lá lốt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ – 2 bó lá lốt (chừng 20 cái) – Nấm more »
Thanh đạm đậu phụ cuốn lá lốt chay
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt dưới đây nhé! more »
Gà chay kho đậm đà hấp dẫn
Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Món gà chay kho là một món ăn rất ngon và hấp dẫn. 300g gà chay 100g nấm rơm 200ml nước dừa tươi 20g hành boa-rô 3 thìa súp dầu hào chay 1/2 thìa more »
Miến xào lươn chay ngon hấp dẫn không kém
Một món ăn chay đặc biệt, màu sắc bắt mắt, hương vị không thua gì món miến xào chay bên mặn, thích hợp để thay đổi khẩu phần chay bình thường. NGUYÊN LIỆU Miến đậu xanh: 200g Cà rốt: 80g Cần tàu: 40g Măng luộc: 80g Nấm đông cô khô: 8 cái Nấm mèo: 2 more »
Bông cải xào nấm đông cô cho bữa chay thêm rộn ràng
Nấm đông cô là một loại nấm ngon và bổ, nó giúp bổ sung dinh dưỡng cho khẩu phần ăn chay của bạn. Hãy nấu món này để bữa cơm chay gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. 400g bông cải 50g nấm đông cô 1 muỗng canh dầu thực vật 1 muỗng cà phê more »
Mì Quảng xào chay lạ miệng cho lễ Vu Lan
Mùa Vu Lan này, mời các anh chị em cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay như một món quà gửi đến cho ba mẹ các đấng sinh thành nhân mùa báo hiếu nhé. 300g Mì Quảng 150g đậu hũ chiên 1 gói nấm kim châm 50g cần tàu 1 trái ớt sừng, more »