món chay
Canh rau lang nấu nấm thanh đạm dễ ăn
Những ngày chay, gia đình có thể nấu canh rau lang với nấm, vừa lạ miệng và đảm bảo đủ dinh dưỡng. Rau lang non bán thành bó trong siêu thị. Cần một bó 200 g là vừa đủ cho nồi canh 4-5 người ăn. Chuẩn bị thêm 100 g nấu rơm, ớt, gia vị. more »
Đậu hũ sốt cà chua cho bữa ăn chay thêm ngon
Mình giới thiệu một món ăn chay ngon vô cùng đơn giản món đậu hũ sốt cay món ăn ngon với hương thơm hấp dẫn từ nấm như muốn mời gọi chúng ta vậy. Sau đây là công thức làm món đậu hũ sốt nấm cay món ăn chay rất phổ biến trong cuộc sống more »
Bánh tiêu chay ngon hấp dẫn mà làm không khó
Hướng dẫn cách làm bánh tiêu chay thơn ngon hấp dẫn cho gia đình trong những ngày cuối tuần. Bánh tiêu chay với cách làm đơn giản sẽ cho bạn được một món ăn ngon thú vị trong ngày cuối tuần. Sau đây là cách làm bánh tiêu chay thơm ngon hấp dẫn rất nhất more »
Khổ qua nhồi nấm đậm vị thơm ngon
Nhân khổ qua trộn lẫn vị beo béo bùi bùi của thịt heo, giò sống, vị giòn thơm của nấm hương, cà rốt; đặc biệt nhất là khổ qua được đem áp chảo trước khi kho nên ăn rất thơm. Ăn rồi cứ nhớ mãi vị nước xốt thanh thanh ngọt ngọt, miếng khổ qua more »
Đậu hũ cuốn giấy bạc thơm ngon đủ dưỡng chất
Món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 1 cây đậu hũ trứng – 50g chả lụa chay – 2 miếng đậu hũ – 50g nấm kim châm, 50g nấm mèo, 50g nấm bào ngư, 50g nấm rơm more »
Thanh đạm đậu phụ xào giá đỗ cho bữa cơm đầu tháng
Thay mỡ bằng dầu thực vật, hành lá bằng hành barô là bạn sẽ có món chay thanh đạm mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 1/2 củ cà rốt lớn – 150g nấm đùi gà hay nấm rơm – 200g giá đỗ – Bạn có thể thêm măng tươi – more »
Món chay ngon – Cà tím nhồi đậu phụ
Cà mềm ngọt, được nhồi bên trong là đậu phụ, thêm nấm giòn giòn, không ngấy, có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon. Nguyên liệu: – 4-5 quả cà tím loại bé hoặc 2 quả cà tím dài – 1 bìa đậu phụ hoặc 100g đậu phụ non – 1/2 củ more »
Miến xào chay ngon mà đầy đủ dinh dưỡng
Bạn đang tìm một công thức món chay dễ nấu? Hãy thử chiêu đãi cả nhà món Miến xào chay nhé! Bắt mắt với nhiều sắc màu rau củ, thơm thơm mùi nước tương, lại nhẹ bụng và tốt cho sức khỏe, đây là một lựa chọn lý tưởng cho những ngày ăn chay. 1. more »
Cách làm món đậu hũ bao bố vàng ươm hấp dẫn
Bao bố đậu hũ tròn tròn, vàng rươm thật là hấp dẫn. Nhớ bổ sung món này vào thực đơn chay của gia đình bạn nhé! 1. Sơ chế: – Đậu hủ cắt khối hình chữ nhật 6×4 cm, chiên vàng, múc phần ruột ra để tạo thành những “bao bố” nhỏ. Phần ruột tán more »
Mít non kho nấm đậm đà cho bữa chay
Một món chay đơn giản mà giàu dinh dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng với vị đặc trưng của mít non và vị ngọt tự nhiên của nấm chắc chắn sẽ làm các bạn hài lòng. 1. Sơ chế – Mít non cắt miếng vuông cạnh 3cm, dày 2cm. Ướp 1m hạt nêm Aji-ngon® more »
