món chiên
Đậu hũ xiên que nhân chả cá lạ mà cực ngon
Chỉ với 2 nguyên liệu chính là đậu hũ và chả cá là chúng ta có ngay món ăn cực ngon rồi đó! Nguyên liệu: – 10 miếng đậu hũ chiên – 150g chả cá – 15ml dầu mè – 10g bột ngô – 5g đường – Muối, tiêu trắng để nêm – Ngũ vị more »
Món sườn chiên sốt chua ngọt càng ăn càng ghiền
Các món ngon từ sườn luôn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng vì hương vị thơm ngon của nó. Với sườn, bạn có thể chế biến ra vô vàn các món ăn khác nhau cho cả gia đình từ sườn kho, sườn rim hay canh sườn đều rất tuyệt. Tuy nhiên, ngày hôm nay, more »
Cách chiên đậu phụ ngon nhất từ trước đến nay
Đậu phụ chiên thông thường khá đơn giản, không cầu kỳ mà hương vị cũng khá ngon, khá hợp khẩu vị của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, thay vì chỉ đơn giản là chiên vàng với dầu, hôm nay mang đến cho bạn công thức mới giúp món đậu phụ chiên bớt đơn điệu more »
Đậm đà món thịt thăn chiên sốt chua ngọt
Món thịt thăn chiên sốt chua ngọt với hương vị đậm đà, chua ngọt dễ ăn, rất thích hợp trong thời tiết nóng nực này. Thành phần: + Thăn lợn: 200g + Trứng gà: 1 quả + Bột mỳ + Tinh bột (có thể thay bằng bột năng hoặc bột ngô) + Bia + Tỏi more »
Cơm chiên cải bó xôi tốt cho sức khỏe
Nước ép cải bó xôi trong món cơm không chỉ giúp món ăn thêm bắt mắt với màu xanh, mà còn nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu làm cơm chiên cải bó xôi Món cơm có độ giòn, béo thơm. Cơm gạo ngon: 1 tô Cải bó xôi: 300 gram Cà rốt: more »
Cánh gà sốt Thái chua cay cực ngon
Nếu đã quen thuộc cánh gà chiên giòn, cách gà sốt me, bạn có thể biến tấu món ăn yêu thích với sốt Thái chua cay cho dịp lễ. Nguyên liệu làm cánh gà chiên sốt Thái Bạn có thể dùng món này với bánh mì, bún hay cơm nóng. Cánh gà: 700 gram Ngò: more »
Giòn ngon với ếch chiên nước mắm
Để có món ếch chiên giòn ngon, ngoài tỷ lệ gia vị khi ướp, bạn còn cần canh chỉnh thời và độ lửa. Nguyên liệu làm ếch chiên giòn Thịt ếch làm sẵn: 500 gram Ngò (rau mùi): 30 gram Bơ: 100 gram Dầu ăn: 4 muỗng canh Mật ong: 4 muỗng canh Tỏi xay: more »
Mực trứng sữa chiên mắm ngon miệng cho bữa tối
Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2… Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: more »
Nhanh tay làm món thịt chiên xốt chua ngọt
Thịt chiên xốt chua ngọt có độ giòn ở vỏ, chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Món ăn này chắc chắn sẽ được lòng các bé lắm nhé! Để làm món thịt chiên xốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 300g thịt lợn thăn – 1 mẩu gừng more »
Gà chiên giòn ướp bia hấp dẫn cuối tuần
Với cách ướp này, từng miếng gà chiên sẽ rất giòn và thơm, cộng thêm phần sốt xào tỏi ớt nữa sẽ hấp dẫn lắm Để làm món gà chiên, bạn cần: – 300g cánh gà – 50g lạc rang bỏ vỏ – 1 lon bia – 60g bột mì – 1 quả trứng – more »
