món chiên
Món chay ngon – Phù trúc cuộn rau chiên giòn
Món phù trúc cuộn rau có vỏ phù trúc giòn rụm, bùi bùi, ngậy ngậy kết hợp với lớp “nhân” rau thơm thơm bên trong đem đến hương vị khá lạ miệng. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm phù trúc cuộn rau chiên giòn: – 100g rau mùi tươi (chọn loại mùi tía more »
Sườn chiên tỏi đậm đà thơm nức
Từng miếng sườn được ướp đậm đà, lại rán giòn vàng rụm, hẳn bạn sẽ thích mê cho xem! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g sườn – 3 quả trứng – 4 củ tỏi băm – 100g bột chiên xù – 10ml rượu gạo – Gia vị: muối, tiêu Bắt tay vào hành more »
Cách làm thịt tẩm bột chiên sốt chua ngọt
Bữa cơm sẽ thêm màu sắc và ngon miệng khi có đĩa thịt chiên vàng ươm cùng lớp nước sốt tương cà màu đỏ kích thích vị giác. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc – 2 thìa canh sốt tương cà – 2 thìa canh giấm gạo – 60g đường – 100g bột mỳ hoặc more »
Cá thu chiên nghệ thơm lừng
Miếng cá có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi nghệ, bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại không bị khô. Đặc biệt là món gỏi xoài ăn kèm và ít nước mắm thơm thơm mùi gạo rang. Sơ chế: – Ướp cá thu với nước nghệ, 1/2m tiêu, tẩm sơ qua Aji- Quick® Bột more »
Lạ vị với tôm chiên trộn củ sen
Vẫn là tôm chiên quen thuộc nhưng pha trộn thêm chút củ sen thanh ngọt, giòn giòn nên đem lại cho bạn cảm giác thích thú và dễ chịu hơn Nguyên liệu: – 8 con tôm sú – 15g củ sen – 1 quả trứng – 1 miếng cà ri – 10g kem tươi – more »
Bé mê mẩn với xúc xích tẩm bột ngô chiên
Đảm bảo món ăn này các bé sẽ thích mê cho mà xem. Nguyên liệu: – 8 cái xúc xích – 200g bột mì – 50g chén bột ngô vàng – 30g đường – 2,5g muối – 2,5g bột nở – 2,5g bột hạt tiêu trắng – 2,5g bột hành tây – 2,5g baking soda more »
Chả ngô chiên xù giòn rụm
Với lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những miếng chả chiên này sẽ là món ngon thêm vào thực đơn nhà bạn. Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 100g thịt đùi gà (đã lọc da more »
Lạ miệng với bánh táo chiên hương quế
Đây sẽ là món tráng miệng ngon đáo để, gây nghiện cho phe teen chúng mình cho mà coi. Nguyên liệu cần có: Thành phần chính: – 4 quả táo – 1 quả trứng, 1 chén sữa bơ – 1 chén bột mỳ – 1/4 muỗng cà phê bột nở, muối – 2 muỗng cà more »
Chút mới lạ cho món đậu phụ chiên
Món đậu phụ chiên sẽ hấp dẫn hơn hẳn khi được phủ lớp xì dầu đậm đà cùng ớt cay cay, đơn giản mà đưa cơm. Nguyên liệu: – 4 bìa đậu phụ – 2 thìa canh xì dầu – 1 thìa nhỏ bột ớt – 2 tép tỏi – Vừng rang – Muối, hành more »
Thịt chiên giòn thơm lừng hấp dẫn
Thịt không những có lớp vỏ bên ngoài giòn nhẹ mà bên trong ngấm gia vị thơm lừng. Nguyên liệu: – 400gr thịt vai heo – 4 tép tỏi băm – 2 trái ớt băm; 1 trái ớt sừng băm – 2 nhánh hành lá thái nhỏ – 1 quả trứng gà – 1muỗng canh more »
