món chiên
Cá cơm chiên tỏi ớt giòn giòn
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon. Nguyên liệu: – 400g cá cơm, có thể dùng cá cơm con lớn hay con nhỏ – 1 thìa canh bột năng – Vài tép more »
Chua ngọt cá chiên giòn sốt me
Món cá chiên giòn sốt me rất hấp dẫn vì ngoài cái giòn rụm của cá chiên nóng hổi còn có nước sốt chua ngọt rất dễ ăn. Nguyên liệu: 2-4 quả ớt, một con cá (có thể chọn cá chim, cá điêu hồng, cá tai tượng…), đậu phộng rang vàng, 4 muỗng canh nước more »
Ngon lạ miệng với món đậu đũa cuộn chả cá
Món chả cá quen thuộc tưởng chừng rất dễ ngán giờ đây trông vui mắt và tốt cho sức khỏe hơn khi kết hợp cùng đậu đũa. 1. Nguyên liệu: Chả cá, thịt bằm, đậu đũa, hành tím. 2. Cách làm: Trộn chả cá và thịt bằm đều với nhau, cho muối,hạt nêm, hành tím more »
Ngon mê ly món gỏi xoài với da cá hồi chiên giòn
Tận dụng những miếng da cá hồi đã lọc để làm gỏi chua cay lạ miệng này nhé. Một đĩa gỏi ngon phải thật đậm đà gia vị và khô ráo. Món gỏi bắt mắt, lại giòn ngọt chua cay, ngon mê ly. Nguyên liệu: – Xoài giòn (có vị chua): 400 g, thịt xoài more »
Hải sản chiên xù thơm ngon, vàng ruộm
Tôm, mực, cá basa chiên sù vàng ruộm, thơm ngon sẽ là món hấp dẫn cho bữa ăn nhà bạn tối nay. Hải sản chiên xù là một món ăn thông thường nhưng lại khác lạ hơn khi ăn cùng xốt chấm, tuy lạ mà quen. Cùng vào bếp để chế biến món ăn cho more »
Bí quyết giòn ngon cho món cá hồi chiên
Từng miếng cá vàng rộm vô cùng hút mắt. Thịt cá ngọt, lại thoảng thơm vị tiêu nhè nhẹ thơm thơm rất dễ chịu. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn: – 200g bí đỏ – 200g phi lê cá hồi – 5g hạt tiêu đen – Bột mỳ – more »
Ngon miệng với món đậu phụ chiên xù
Món đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé! Cách làm đậu phụ chiên xù không khó! Nguyên liệu: – 300g đậu phụ – 3 quả trứng (1 quả trứng + 2 lòng đỏ) – 30g bột mì; 5g vừng đen; bột chiên xù more »
Mực chay chiên xù hấp dẫn cho ngày thanh tịnh
Đây cũng sẽ là một trong những món chay ngon và hấp dẫn cho ngày chay sắp tới. Mực chay chiên xù là món ăn chế biến đơn giản đến không ngờ. Tham khảo cách làm mực chay chiên xù dưới đây. Nguyên liệu: – Hành tây – Bột chiên giòn – Bột chiên xù more »
Thơm lừng cánh gà chiên sả với mật ong
Cánh gà chiên sả với mật ong vừa dễ làm lại thơm ngon, hấp dẫn ai cũng thích mê. Nguyên liệu: – 8-10 cái cánh gà – 2 củ sả; 75ml nước mắm; 15ml xì dầu; 30ml xì dầu; 3 quả chanh; 45ml mật ong; 30g rau mùi tây; 30g tỏi băm; 15ml dầu mè more »
Thơm nức mũi thịt heo áp chảo
Thưởng thức món heo áp chảo thơm ngon và hấp dẫn này sẽ khiến cả nhà thích thú. Nguyên liệu: – 250g thịt nạc vai heo – Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g đường; 15ml rượu more »