món ếch
Đổi vị cho bữa ăn với ếch xào dứa
Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo… bạn hãy biến tấu với món ếch xào dứa để đổi vị cho bữa cơm. Nguyên liệu để làm món này ngon nhất vẫn là ếch đồng, vì thịt ếch đồng ít nhưng lại săn chắc, thơm ngon. Tuy nhiên, ếch more »
Béo ngậy món cà ri ếch kiểu Singapore
Cay thơm ngon ngon lại còn béo ngậy vị nước cốt dừa thật là đáng thử Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 con ếch – 1 củ khoai tây – 1/2 củ hành tây – 1 trái cà chua – 3 trái ớt khô – 15g bơ – Hành, gừng, tỏi băm nhỏ more »
Đậm đà ếch om coca
Nếu bạn từng đến đất nước Singapore xinh đẹp và được thưởng thức món cháo ếch lừng danh, thì bạn sẽ có mong muốn chế biến được món ếch ngon như vậy ở nhà để thưởng thức. Tuy cách chế biến món ếch om coca không như món ếch trong món “cháo ếch Singapore” nhưng more »
Lẩu ếch măng chua ấm áp ngày đông
Tuy cầu kỳ và phức tạp hơn những món lẩu khác, nhưng món lẩu ếch măng chua chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình phải xuýt xoa vì thích mê. Nguyên liệu: (Dành cho 3-4 người) – 1,5 kg thịt ếch. – 0,5 kg xương ống. – 50g giò sống. – 250g thịt more »
Thơm lừng món ếch xào gừng
Ếch đồng làm món nào cũng ngon: nấu chao, xào sả ớt, um rau ngổ nước dừa… Ếch xào gừng Riêng món ếch xào gừng là tôi mê nhất. Khi tôi từ quê lên thành phố trọ học, cứ cuối tuần trong mùa mưa, mẹ lại lên thăm kèm theo một giỏ ếch đồng và more »
Chua ngọt ếch xào bồn bồn
Các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu dân dã luôn đem lại cảm giác “hương đồng gió nội” thân thuộc. Nếu bạn được tặng chút quà quê như bồn bồn, hãy bắt tay thực hiện món ăn Ếch Xào Bồn Bồn, chua chua ngọt ngọt, dai dai, thơm thơm. Bạn cũng dễ more »
Ếch xào lá lốt đậm đà ngon miệng
“Giải nhiệt” mùa nóng với món ếch xào lá lốt! Thịt ếch vốn mát, giàu protein, kết hợp cùng lá lốt vừa thơm ngon vừa có nhiều công dụng tốt cho cơ thể như chữa bệnh thấp khớp, đau lưng, đổ mồ hôi tay… Với cách chế biến này, bạn sẽ có đĩa thịt ếch more »
Thơm ngon ếch xào bạc hà
Thịt ếch là một nguyên liệu dân dã, có rất nhiều protein và rất tốt cho trẻ biếng ăn, khi chế biến món ếch xào bạc hà rất ngon và cũng rất bổ dưỡng cho gia đình, hơn nữa lại dễ thực hiện. NGUYÊN LIỆU 300g đùi ếch 200g bạc hà 10 lá lá lốt more »
Ếch om Coca Cola đậm đà lạ miệng
Món này bạn có thể kết hợp với cháo trắng hay dùng với cơm nóng đều rất ngon. Thịt ếch chín mềm, ngấm đủ vị mặn ngọt cay. Nguyên liệu: – Ếch tươi cắt khúc bóp qua với chút rượu trắng, gừng rồi rửa sạch thấm khô. – Dầu hào, gia vị – Đường (rất more »
Ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm
Cuối tuần rồi biết ăn gì đây??? Món ếch tẩm bột chiên giòn vàng rụm thơm đậm của bột và trứng, vị béo ngọt của thịt ếch cộng thêm chút nước chấm chua, cay, mặn, ngọt sẽ là điều bạn đáng phải suy ngẫm cho bữa tối cuối tuần. Và chắc chắn rằng món ếch more »
