món ếch
Ếch chiên nước mắm đậm đà khó quên
Bên cạnh những món ngon được chế biến từ ếch khác, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món ếch chiên nước mắm. Thường thì ếch sẽ được xào lăn hoặc là nấu chuối nhưng hôm nay với cách chế biến mới lạ này thì bạn sẽ cảm nhận được hương more »
Ếch kho tộ đậm đà ngày mưa
Ếch kho tộ dai ngon đậm vị cay nồng của tiêu ớt, nước kho sệt lại có màu cánh gián đặc trưng rất hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch kho tộ: – Thịt ếch: 300gr – Hành khô, tỏi, ớt – Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước more »
Cay cay ếch xào giấm tỏi
Món ếch xào giấm tỏi cho thịt ếch đậm đà, mềm, ngọt và vị chua dịu của giấm, vị cay cay của hạt tiêu, mùi thơm của húng quế làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu cho món ếch xào giấm tỏi: Thịt đùi ếch 300g Hành tây ½ củ Ớt sừng more »
Ngon cơm hơn với ếch kho nước tương
Món ếch kho nước tương có nhiều chất dinh dưỡng từ thịt ếch rất thích hợp trong tiết trời se lạnh. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cho món ếch kho nước tương: Thịt đùi ếch 300g Lá lốt 5 lá Ớt tươi 3 quả Hành lá more »
Đậm đà ếch xào giấm tỏi
Món ếch xào giấm tỏi cho thịt ếch đậm đà, mềm, ngọt và vị chua dịu của giấm, vị cay cay của hạt tiêu, mùi thơm của húng quế làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu cho món ếch xào giấm tỏi: Thịt đùi ếch 300g Hành tây ½ củ Ớt sừng more »
Cháo ếch rau mồng tơi đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Món cháo dễ làm lại giàu dinh dưỡng cho bé mùa hè. Nguyên liệu: 3 môi canh gạo; 2 môi canh thịt ếch; 3 môi canh rau mồng tơi; 2 thìa cafe dầu ăn; 300 ml nước; ít nước mắm, hành. Cách nấu: Gạo vo sạch, cho vào xoong, thêm nước, nấu nhừ thành cháo. more »
Ếch rang muối hấp dẫn cho ngày họp mặt
Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm món này để đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Ếch: 1kg – Lá lốt – Muối tinh: 6gr – Tiêu hột: 2gr – Đậu xanh: 15gr – Gạo nếp: 20gr Cách làm: Bước 1: Rang gạo nếp, đậu xanh, tiêu hột, muối tinh đến more »
Ngon miệng với ếch xào măng
Ếch là thực phẩm giàu protein, canxi rất tốt cho sức khỏe. Măng tươi và ếch khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên một món ăn vô cùng ngon miệng. Thịt ếch mềm, ngọt, da ếch giòn thơm ngon quyện với vị chua dịu của măng, thơm của ngò gai là một sự kết more »
