món gân bò
Cay cay món gân bò xào sả ớt
Gân bò nâu trong, nhai giòn giòn rất thú vị, lại thêm sả phi, hành phi vàng ruộm thơm lừng kích thích vị giác, ăn nhậu thì tốn “mồi” kinh khủng, mà ăn cùng cơm thì chắc chắn sẽ rất hao cơm! Chẳng cần phải bước vào quán nhậu mới được thưởng thức món nhậu more »
Gân bò ngâm tỏi ớt giòn giòn ông xã thích mê
Miếng gân bò ngâm tỏi ớt đạt yêu cầu phải có màu sắc trong vàng hoặc trắng ngà, không dính mỡ hoặc bèo nhèo, khi ăn không dai, khi nhai không bị xơ mà giòn sần sật, thấm đều nước ngâm, có vị đậm đà vừa miệng, lại chua chua, hơi ngọt, cay cay vị more »
Cách làm gân bò kho hầm mềm ngon thấm vị
Gân bò mềm, dai sần sật, quyện với mùi thơm của tỏi, xả, gia vị tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể lẫn với các món ăn khác. Gân bò kho hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, lại ngấm gia vị đậm đà tuyệt ngon. PHẦN 1: CHUẨN BỊ more »
Gân bò kho tộ giòn ngon đậm đà
Vào những ngày lạnh cuối đông, món gân bò kho sẽ góp phần làm bữa ăn nhà bạn thêm ấm cúng và ngon miệng. Gân bò hầm mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn nhất định, lại ngấm gia vị đậm đà tuyệt ngon. Nguyên liệu: – Gân bò: 250 g – Hai nhánh hành more »
