món gỏi
Gỏi bò lá chanh thanh đạm, hấp dẫn
Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn chơi hay ăn cơm đều thích hợp. Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g cà chua bi, 100g cà pháo non ¼ quả dứa, 5 lá chanh, 2 trái khế chua, 2 nhánh sả, 5 củ more »
Gỏi lá sách bò giòn ngon hấp dẫn
Với vị giòn rất đặc trưng của sách bò cùng vị chua thanh nhè nhẹ của các gia vị khác kèm theo sẽ giúp bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn nhiều. Nguyên liệu làm món gỏi lá sách bò: 250 g lá sách bò 200 g bao tử bò 1/2 trái dưa chuột, cà more »
Cách làm gỏi bắp bò Thái cay cực ngon
Nhắc đến món Thái, bạn sẽ nghĩ ngay đến vị chua cay đặc trưng của ớt chín, tuy nhiên với gỏi bò kiểu Thái có tên là Neua Yang Nam Tok thì khác, vị cay này được trỗi dậy nhờ ớt xanh. Đây là món cộng hưởng giữa vị ngọt mềm của bắp bò tươi more »
Thơm thơm gỏi bò lá chanh
Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành phi, mè rang thơm lừng và món này chắc chắn không thể thiếu nước trộn gỏi làm từ nước mắm more »
Gỏi bò kim chi chua cay ngon không thể tả
Vị chua của dưa cải, kim chi thấm vào trong từng thớ thịt bò mang đến món ăn ngon với hương vị rất lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 bắp bò hoa (300g); 200g kim chi. – 150g dưa cải muối; 1 củ hành tây, 10g vừng trắng; ớt trái; ngò tàu. Cách chế biến: more »
Bắp cải bóp xổi cho bữa ăn thêm hấp dẫn
Những sợi bắp cải thái nhỏ, muối giòn và có vị chua ngọt thanh mát góp phần cho hương vị bữa ăn của chúng ta thêm phong phú, ngon miệng. Nguyên liệu Hạt nêm Bắp cải tím/xanh 1/4 bắp Đậu phộng rang 2 muỗng canh Đậu hủ chiên vàng xắt lát 1 miếng Nấm bào more »
Hấp dẫn món gỏi rong biển
Gỏi rong biển là một món ăn hấp dẫn, được trình bày đẹp mắt, có tác dụng nâng cao sức khỏe, phòng ngừa nhiều bệnh. Nguyên liệu: 40g rong biển kho; 100g thịt nạc dăm; 200g thịt nạc dăm; Cà rốt: 1 củ; Dưa leo: 1 trái; 50g đậu phộng rang; 1 ít rau răm; more »
Cuối tuần rảnh rỗi làm món gỏi vịt bóp măng
Món gỏi này sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị về hương vị mới cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – Vịt – Măng mã trúc – Nước mắm, đường, dấm – Chanh, tỏi, ớt – Mùi tàu, húng chó Cách làm: Bước 1: Vịt sau khi sơ chế các bạn xoa muối hột more »
Gỏi gà rau răm thơm ngon cuối tuần
Khi làm món gỏi gà, chị em nên mua gà ta, vì như vậy món gỏi sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu đi kèm để làm gỏi sẽ có cà rốt, ớt đỏm, rau thơm và nhiều gia vị khác Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – Gà: 1 con (1 kg) – more »
Gỏi bắp bò kim chi chua ngọt cho bữa ăn bớt ngán
Thịt bắp bò giòn trộn cùng kim chi và nước gỏi chua ngọt sẽ là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn ‘cải thiện’ cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu gỏi bắp bò kim chi : 300 g bắp bò ( tùy vào khẩu phần ăn gia đình nhà bạn ) 400 more »
