món hến
Muốn ngon mà rẻ hãy thử làm chả hến thịt băm
Món chả hến thịt băm và chả giò hến chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức Món chả hến nóng hổi, thơm ngon, lại không tốn tiền, nhất định chị em phải thử làm cho cả nhà thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Hến: more »
Cách làm hến xào sa tế cay cay cực hấp dẫn cho ngày mưa
Hến bạn chọn mua loại đã được làm sẵn (có thể tìm mua ở siêu thị hoặc chợ) sau đó bạn mang đi rửa cho thật sạch, sau đó bạn cho vào tô và ướp với 2 muỗng caffe đường, 2 muỗng bột nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt. Là một món ăn more »
Hến xào hành tây vừa ngon lại lạ
Hến xào là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng được anh xã nhà mình rất yêu thích. Hến chứa nhiều vitamin B12 và sắt, những dinh dưỡng rất… Hến xào là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng được anh xã nhà mình rất yêu thích. Hến chứa nhiều vitamin B12 và sắt, những more »
Canh hến dưa cải vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Đây là món ngon mang hương vị biển, có vị chua dịu nhẹ sẽ kích thích hệ thống tiêu hóa, trong đó hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bệnh more »
Canh hến nấu khế chua dân dã mà ngon miệng
Con hến nhỏ xíu từ bao đời đã được người dân trên mọi miền đất nước chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cơm hến, hến xào xúc bánh đa…nhưng có một món cực kỳ dân dã là hến nấu canh với khế chua rau răm. Món canh chua dịu, ăn với cơm more »
Cơm hến thơm ngon đúng kiểu Huế làm không khó
Ai đến Huế mà chưa ăn cơm hến thì đã như thiếu mất 1 phần của Huế, mà đã ăn rồi thì sẽ nhớ mãi không quên vị đậm đà của bát cơm hến, vị thơm lừng của mắm ruốc. Nguyên liệu làm cơm hến (Đủ cho 4 khẩu phần) + Hến tươi: 2kg + more »
Giò ngon món chả giò hến
Chả giò là một trong những món ăn truyền thống của người Việt Nam. Miền Nam gọi là Chả giò, miền Trung gọi là Ram, còn miền Bắc thì quen với từ Nem rán. Theo thời gian, món chả giò truyền thống đã được làm cho phong phú hơn. Nào là chả giò thịt heo, more »
Bổ dưỡng, rẻ tiền với món hến chiên trứng
Là món ăn ngon dễ chế biến, ngoài ra thịt hến còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất mà cơ thể dễ hấp thu nên món ăn này rất thích hợp với những người thiếu máu và bệnh tim mạch. 50 g thịt hến 3 quả trứng gà 1 cây hành boaro 1 muỗng sả more »
Mít non xào hến lạ miệng thơm ngon
Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này. Nguyên liệu: – 150g ruột hến. 100g mít non. Nước mắm, muối, hạt nêm, ớt bột. Rau răm, rau quế, hành lá – Bánh đa hay bánh phồng tôm ăn kèm. Lạc rang vàng, more »
Cay nồng món hến xào sa tế
Hến xào là món ngon của xứ Huế, với vị ngọt của hến, cay nồng của sa tế và ớt, ăn kèm bánh đa hoặc bánh phồng tôm. Hến xào sa tế. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 300 g hến làm sẵn. – Một thìa cà phê ớt băm. – Một củ more »
