món khai vị
Tôm nướng sa tế cay cay tê đầu lưỡi
Vị ngon của hải sản hòa quyện cùng vị cay của sa tế tạo nên món món ăn thơm ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu làm tôm nướng sa tế Tôm sú: 1 kg (loại khoảng 20-22 con/ kg) Sa tế: 2 muỗng canh Rau răm: 50 gram Chanh tươi: 1 trái Xiên que vừa more »
Làm gà nướng chao đỏ nhìn cực bắt mắt
Gà nướng chao đỏ có vị cay cùng màu sắc đặc trưng, ăn kèm cơm hay dùng đãi tiệc đều ổn. Nguyên liệu làm gà nướng chao đỏ 1 con gà: 1,2-1,5 kg Nước chao: 30 ml Chao đỏ: 3 viên Mật ong: 1 muỗng canh Dầu hào: 1 muỗng canh Rượu nấu ăn: 2 more »
Thơm nức mũi với nem hải sản chiên giòn
Món nem hải sản chiên giòn này chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích không chỉ bởi vì vẻ ngoài hấp dẫn mà còn bởi sự phong phú của hương vị và nhân cuộn bên trong. Nguyên Liệu : – 12 cái bánh tráng – 200g tôm lột – 250g more »
Bánh canh cua lột còn gì ngon bằng
Cua lột vừa ngọt lại mềm, ăn cùng chả tôm giòn thơm, giò heo béo ngọt hòa huyện với nước lèo đậm đà gạch tôm và sợi bánh dai dai sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn cuối tuần ngon, đầy đủ dinh dưỡng… Nguyên liệu: – Cua lột : 4 con, loại 100g/con more »
Cá xốt me chua ngọt tuyệt ngon và đậm dà
Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!
Canh bông bí nấm kim châm ăn ngon mà thanh đạm
Món canh không những đẹp mắt với những bông bí xinh xinh trong nước canh trong, điểm thêm màu hồng cam cà rốt NGUYÊN LIỆU Giò sống 100g Bông bí 150g Nấm kim châm 100g Cà rốt 50g Lá húng quế 20g Hành tím băm 1M Muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn Hạt nêm (hương more »
Tôm tẩm vừng chiên giòn cực ngon miệng cho cuối tuần
Cách làm món tôm tẩm vừng chiên giòn cho ngày cuối tuần cực kì đơn giản, lại không mất nhiều thời gian đâu các mẹ nhé. Đối với các bà mẹ công sở thì dường như bữa tối luôn đặt tiêu chí nhanh gọn lên hàng đầu bởi thời gian rất hạn hẹp không có more »
Cách làm nem chua rán nóng hổi ngày đầu đông
Nem chua rán sẽ là món ăn vặt tuyệt ngon của chị em trong mùa đông này. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300gr thịt heo có chút mỡ (không da) – 200gr da heo (bì) – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1muỗng cà phê thính (hay bột nem chua) – 1/2 more »
Thịt gà kho mềm ngon mà không nhừ thơm phưng phức
Với cách kho thịt gà kiểu này, thịt gà mềm nhừ mà không hề nát, ăn kèm cơm trắng cực kì ngon. Nguyên Liệu: 450g củ cải trắng 1 củ gừng nhỏ 1 thìa súp dầu ăn 9 cánh gà, rửa sạch và để ráo 120ml nước 2 quả trứng luộc, bóc vỏ 3 thìa more »
Cách làm món phở xào mềm ngon ăn thay cơm cực đã
Với công thức làm món phở xào đơn giản mà ngon này, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Một trong những lỗi kĩ thuật mà các bà nội trợ thường hay mắc phải khi thực hiện món phở xào mềm chính là các sợi phở dễ bị more »
