món khai vị

Làm gà nướng chao đỏ cực ngon và hấp dẫn

ga_nuong_chao_do Gà nướng chao đỏ có vị cay cùng màu sắc đặc trưng, ăn kèm cơm hay dùng đãi tiệc đều ổn. Nguyên liệu làm gà nướng chao đỏ 1 con gà: 1,2-1,5 kg Nước chao: 30 ml Chao đỏ: 3 viên Mật ong: 1 muỗng canh Dầu hào: 1 muỗng canh Rượu nấu ăn: 2 more »

Bắp bò hầm đu đủ xanh cực ngon và bổ dưỡng

bap-bo-ham-du-du-xanh Những ngày trời lành lạnh, hãy cùng vào bếp và thực hiện món bắp bò hầm đu đủ xanh sẽ khiến cả nhà cùng mê tít. Nguyên liệu: 200g bắp bò, 150g đu đủ xanh, 50g cà rốt, 30g nấm thủy tiên, 2 củ tỏi, 1 củ gừng, 2 củ hành khô, 1 mớ rau more »

Cách nấu hoành thánh xá xíu cực hấp dẫn đãi cả nhà

hoanh_thanh Cách nấu hoành thánh xá xíu khá tốn thời gian nhưng bạn sẽ có món ăn thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà dịp cuối tuần. Nguyên liệu làm hoành thánh xá xíu Thịt nạc dăm: 200 gram Tôm tươi: 200 gram Xương gà: 2 bộ Tôm khô: 20 gram Thịt vai: 250 gram Sốt more »

Cách làm bò bía mặn ăn chơi cực ngon miệng

cach-lam-bo-bia-man-don-gian-ngon-dung-dieu-18-104640 Cùng trổ tài với món bò bía mặn ngon đúng điệu, ăn hoài không ngán này nhé. (Ảnh: Gastrono MB) Bò bía là món cuốn theo phong cách ẩm thực Triều Châu (Quảng Đông) và Phúc Kiến, Trung Quốc, hiện phổ biến ở Đài Loan, Singapore và Malaysia. Tại Phúc Kiến, món này thường dùng more »

Cách làm mực chiên nước mắm đậm đà ngon khó cưỡng

cach-lam-muc-chien-nuoc-mam-thom-ngon-dam-vi-18-104645 Ngoài cách chế biến mực thông thường như xào nấu, bạn có thể đổi vị với món mực sữa chiên nước mắm cực kỳ đơn giản mà ngon khó cưỡng. (Ảnh: camnangchobe) Nguyên liệu – Mực sữa hoặc mực ống: 400g; – Rau xà lách: 150g; – Cà chua: 1 quả; rửa sạch, cắt khoanh more »

Trổ tài làm cá nục cuốn dừa cực ngon đãi khách

ca_nuc_cuon_dua Cá nục cuốn dừa bào có vị tươi ngọt của cá, béo của dừa và cay nhẹ của cải non. Món này chấm cùng nước mắm chanh dây. Nguyên liệu làm cá nục cuốn dừa Cá nục tươi: 500 gram Rau cải non: 100 gram Dưa leo: 100 gram Cải đắng: 100 gram Bột ngọt: more »

Cánh gà rán đậm đà ăn cùng khoai tây cháy cạnh

photo-0-1478568143042 Cánh gà được tẩm ướp gia vị đậm đà ăn kèm với khoai tây phù hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày se lạnh. Nguyên liệu: – Cánh gà (tùy vào số lượng người ăn) – 3 củ khoai tây – 1/4 củ hành tây – 1/4 ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng more »

Lạ miệng với thịt lợn và bí ngô nướng trộn salad

photo-0-1478499215715 Món thịt ba chỉ nướng thơm nức mũi, ăn kèm bí ngô và salad để không ngán. Nguyên liệu: – 1 kg thịt ba chỉ lợn – 1 kg bí ngô – 300 ml rượu trắng – 124 ml tương ớt – 40 ml nước mắm – 2 muỗng canh đường – Rau xà lách, more »

Cách làm miến trộn rau củ ăn ngon miệng mà không lo tăng cân

photo-15-1478248164219 Nếu việc thừa cân đang là vấn đề lo lắng của bạn, vậy thì bạn đừng bỏ qua món miến trộn rau củ ngon miệng mà ít calo này nhé. Nguyên Liệu : 220g miến dong 3 quả ớt 2 củ cà rốt 2 cọng cần tây 220g rau cải chíp Vài cây hẹ 45ml more »

Canh thịt nấu khoai tây cà chua đậm đà cho bữa cơm

troi-lanh-an-canh-thit-kieu-nay-thi-com-chi-co-het-bay Từng ngụm canh thịt nấu khoai tây cà chua rất ngọt, lại có vị chua nhẹ của cà chua khiến miếng canh vốn vừa miệng lại càng thêm dễ ăn. Nguyên Liệu : – 4 quả cà chua – 2 củ khoai tây – 200g thịt ba chỉ – 3-4 tép tỏi – 30g gừng more »