món khai vị
Ăn chay ngon miệng với đậu phụ kho cà tím
Món đậu phụ kho cà tím có vị ngọt từ nấm, vị béo của đậu phụ tạo nên món ăn chay nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon. Nguyên liệu làm đậu phụ kho cà tím – 2 quả cà tím – 1 bìa đậu phụ trắng – 1 hộp nấm đùi gà – more »
Canh sườn hầm khoai sọ rau muống ngon đậm đà
Vị ngọt của sườn, béo bùi của khoai sọ kết hợp với vị thanh mát của rau muống làm cho bát canh thêm đậm đà. Nguyên liệu nấu canh sườn hầm khoai sọ rau muống – Khoai sọ: 6 – 7 củ (loại kho sọ nhỏ nhỏ ăn thơm hơn) – Rau muống – 200g more »
Cách làm chả quế vàng ruộm, thơm ngon
Miếng chả quế vàng ruộm, thơm dịu hương quế ăn kèm với bánh mì, bánh dày hay cơm nóng đều rất ngon. Nguyên liệu làm chả quế – 300g thịt ba chỉ (hoặc thịt mông) – 2 thìa nhỏ bột quế, 2 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ bột đao, 1/2 thìa nhỏ bột more »
Ngọt thơm canh cá nấu măng chua
Món canh cá nấu măng chua có vị chua đậm đà của măng, vị ngọt thơm của thịt cá hòa cùng vị cay của ớt khiến bữa ăn của nhà bạn “hao” nhiều cơm. Nguyên liệu nấu canh cá măng chua – 1 con cá chép hoặc cá rô phi – Măng chua – 3 more »
Thịt lợn xào sả ớt thơm lừng ăn với cơm trắng
Thịt lợn xào sả ớt có cách làm cực kì đơn giản. Hương vị thơm lừng của sả kết hợp cùng vị cay nhẹ của ớt khiến cả nhà bạn sẽ thích mê. Nguyên liệu làm thịt lợn xào sả ớt – 300g thịt nạc đùi heo – 4 nhánh sả – 3 quả ớt more »
Thịt lợn sốt dứa chua ngọt hương vị khó quên
Thịt lợn sốt dứa chua ngọt là sự kết hợp hương vị chua thanh, ngọt ngào tự nhiên cùng mùi thơm đặc trưng của loại cây trái cây tươi đem đến cho món ăn vị ngon đặc biệt. Nguyên liệu làm món thịt lợn sốt dứa chua ngọt – 0.5kg thịt lợn – 1/2 quả more »
Đậm đà cánh gà chiên sốt coca
Dùng coca để làm nước sốt trong các món chiên rán đã tạo nên cơn sốt cho các bà nội trợ châu Á, trong đó món cánh gà chiên sốt coca được áp dụng nhiều nhất bởi cách chế biến đơn giản và vị ngon tuyệt hảo. Nguyên liệu làm cánh gà chiên coca – more »
Trổ tài làm cá nướng kiểu Thái cho nàng thưởng thức ngày 20/10
Làm cá nướng kiểu Thái khá tốn thời gian, cũng như yêu cầu độ tỉ mỉ cao. Đó sẽ là cách bạn thể hiện tình cảm với người ấy trong ngày Phụ nữ Việt Nam. Nguyên liệu làm cá nướng kiểu Thái Cá chẽm: 1 con khoảng 700 gram Lá quế: 50 gram Chanh: 1 more »
Cách làm gà nướng kiểu Mỹ đậm đà thơm ngon
Món gà nướng kiểu Mỹ có vị thơm đậm, ăn kèm nước sốt và khoai tây nghiền, vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu làm gà nướng kiểu Mỹ Gà: 1 con khoảng 1,2-1,6 kg Bơ nhạt: 100 gram Hành tây: 100 gram Cần tây: 100 gram Khoai tây: 500 gram Phô mai: 100 gram Các more »
Trứng cút sốt chua cay cho bữa cơm thêm rộn ràng
Món trứng cút sốt chua cay không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn rất đưa cơm bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.Cùng học làm món trứng cút sốt chua cay. Nguyên liệu: – Trứng cút – Mộc nhĩ khô (tùy ý) – Gừng, tỏi băm nhuyễn – Hành lá Gia vị: đường, giấm, xì more »
