món khai vị
Bữa cơm đơn giản mà ngon với cà tím luộc sốt tỏi cay
Món cà tím luộc đơn giản sẽ trở nên ngon miệng hơn hẳn nếu bạn thay đổi bát nước chấm bình thường thành sốt tỏi cay đậm đà. Nguyên liệu: – 1- 3 quả cà tím tùy vào trọng lượng – 1 muỗng canh giấm trắng, hạt mè, hành lá – 2 tép tỏi, 1 more »
Bắp cải cuộn tôm hấp ngọt thanh không dầu mỡ
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh nhẹ, không có chứa dầu mỡ, ăn kèm với nước sốt bí đỏ và nấm mang đến hương vị độc đáo. Nguyên liệu: – 200 g tôm tươi đã bóc vỏ – 1 bắp cải – 5 cây nấm mỡ – Bí đỏ – 250 ml nước more »
Gà xốt phô mai cay vừa ngon vừa béo cực hấp dẫn
Những miếng gà đậm đà gia vị được phủ một lớp phô mai sợi dẻo dai, giòn tan, làm người ăn vội vã “chén” ngay, không đợi được nguội. Món gà xốt phô mai cay Hàn Quốc không chỉ khiến người ăn xuýt xoa với độ đậm đà hương vị mà còn cảm thấy vui more »
Giá đỗ trộn chua ngọt chống ngán cho bữa cơm
Món giá đỗ trộn làm kiểu này thật thanh mát, đậm đà và hương vị thơm ngon độc đáo vì nguyên liệu tuy rằng khá quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau thì thật mới mẻ, lạ miệng! Nguyên liệu : 300g giá đỗ � củ cà rốt 2 nấm đùi gà Mù tạt, more »
Gà đồi xào lá giang thơm ngon với hương vị khó cưỡng
Gà đồi nhờ “tập thể dục” đều đặn nên thịt chắc kết hợp với vị chua đằm thắm của lá giang tạo nên hương vị khó cưỡng. Thịt gà thường kết đôi với lá giang để cho ra món lẩu lá giang trứ danh. Nhưng nếu đem hai thứ xào lên sẽ tạo ra món more »
Pate gan béo ngon đầy dinh dưỡng
Vị béo ngon cùng hương thơm khó cưỡng của pate gan khiến bạn khoái khẩu hơn trong bữa ăn đầy dinh dưỡng. Nói đến pate là cứ mặc nhiên nghĩ đến ổ bánh mì đi kèm nhưng nếu thử “ghép đôi” với cơm nóng thì món pate gan vẫn giúp người ăn ngon miệng. Pate more »
Gà sốt nấm vàng ươm, hấp dẫn
Miếng gà chiên vàng ươm thêm một ít sốt nấm thơm ngọt sẽ là món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình. Nguyên liệu: 2 miếng má đùi Nấm đông cô tươi Bột bắp Gia vị. Cách làm: Gà ướp bột nêm, hành tỏi. Chiên gà cho vàng đều. Nấm more »
Thịt bò kho tàu mềm ngon lạ miệng
Món thịt bò kho tàu không hề mỡ mà rất mềm thơm và khiến bạn ăn cơm ngon hơn. Nguyên liệu – 2 bắp bò khoảng 600g – nước 1 trái dừa tươi – 20 quả trứng cút – Ớt sừng, sả cây, hành lá, muối, đường, tiêu, tỏi, nước tương, bột ngọt. – Dưa more »
Canh sườn hầm đậu nóng hổi thơm ngon
Sườn hầm đậu có cách làm đơn giản, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại rất bổ dưỡng có thể dùng với cơm trắng, bánh mì hay bún sợi nhỏ. Nguyên liệu – 400g sườn lợn – 100g đậu trắng – 1/2 hộp đậu Hà Lan – 1 củ cà rốt – Rau mùi, more »
Thanh mát với salad rau mầm trộn thịt bò
Món salad có vị ngọt của thịt bò cùng với vị cay hăng của rau mầm, hành tây cùng vị cay, chua ngọt của nước trộn. Nguyên liệu làm salad rau mầm thịt bò – 200g cải mầm – 100g thịt bò – 1 quả chuối hột – Nửa củ hành tây – Dầu ăn more »
