món kho
Đậm đà thịt kho ruốc sả
Miếng thịt ba chỉ mềm, thơm mùi mắm ruốc và sả rất thích hợp trong thời tiết cuối thu đầu đông này. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 gr – Sả, ớt, tỏi, hành tím giã nhỏ – Mắm ruốc Cách làm: Bước 1: Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Luộc qua more »
Bữa cơm đậm đà với sườn lợn kho tiêu
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món sườn lợn kho tiêu này nhé! Nguyên liệu: – Sườn lợn: 400 gr – Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương. Thực hiện: Bước 1: Sườn lợn chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, cho vào luộc qua. Sau đó đổ bỏ more »
Đậm đà cá kèo kho tộ ăn với cơm trắng
Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay. Nguyên liệu: – 400g cá kèo – Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu more »
Cách làm món trứng cút kho tàu ngon trứ danh
Mát trời làm trứng cút kho thế này đãi cả nhà nhé. Nguyên liệu: – Trứng cút: 20 quả – Đường: 3 thìa cà phê – Nước tương: 3 thìa cà phê – Mắm: 1 thìa cà phê – Mì chính: ½ thìa cà phê – Dầu ăn: 3 thìa cà phê Cách làm: Bước more »
Mềm thơm cá rô kho thịt ba rọi
Thịt cá rô chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo lại hơi cay là món mặn ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua. Nguyên liệu: – 2 con cá rô; 100g thịt ba rọi. – 2 thìa cà phê ớt sate; đầu hành; đường; nước mắm; hạt nêm; ớt trái. Cách more »
Cá bạc má kho cà nóng hổi ngon cơm
Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết! Nguyên liệu: – 2kg cá bạc má – 5 cọng hành lá to – 1,5 kg cà chua Cách làm: Bước 1: Cá rửa sạch, để ráo. Có thể để nguyên con rồi ướp hoặc cắt ngang đầu cá more »
Đậm đà cá trứng kho mặn ăn với cơm trắng
Những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm đơn giản mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế. Nguyên liệu: – 500g cá trứng (khoảng 20 con) – 200ml nước – 12g muối -160ml mirin (hoặc more »
Thịt kho khoai môn hấp dẫn bữa cơm chiều
Chắc chắn thịt kho khoai môn sẽ đem lại cho cả nhà một bữa cơm hấp dẫn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 300 gr – Khoai môn: 300 gr – Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím. Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng dày như bao diêm, more »
Công thức mới cho món thịt kho trứng
Thưởng thức món thịt kho trứng do chính tay bạn làm nhé! 1. Nguyên liệu – Thịt lợn ba chỉ thái miếng vừa ăn – Gừng thái miếng mỏng – 1 muỗng canh dầu ăn – Nước sôi – Nước tương – Đường 2 muỗng cà phê – 2 quả trứng luộc – Hạt tiêu more »
Cá hồi kho mặn đơn giản mà ngon miệng
Cá hồi rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ngon bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món cá kho đơn giản nhưng rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 2 lát cá hồi tầm khoảng 300g, bạn có thể thay thế bằng cá trê hoặc cá quả – 1 more »
