Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon và phù hợp với bữa cơm gia đình bạn trong mùa đông đấy. 450g giá đỗ 1/2 thìa nhỏ muối 1 thìa nhỏ bột ớt 1 quả ớt tươi 1 thìa canh vừng rang 1 thìa nhỏ tỏi băm 2 thìa nhỏ dầu vừng 1 more »
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – Đậu phụ: 2 bìa – Ngao: 500gr – Tỏi: vài tép – Hành boa rô: 1 khúc (không cần thiết) more »
Như chúng ta đã biết, hẹ là loại rau gia vị đồng thời là loại thảo dược chữa yếu sinh lý hiệu quả, đồng thời có nhiều tác dụng rất tốt khác. Để bổ sung vào thực đơn bao gồm loại thực phẩm bổ dưỡng này, mời các bạn tham khảo thêm công thức làm more »
Trong các chia sẻ trước mình đã trình bày với các bạn cách làm các loại kim chi cải thảo, dưa leo. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm kim chi su hào. Cách làm Kim chi su hào hơi khác biệt với các loại khác vì trong thành more »
Kim chi dưa leo tuy đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon, thích hợp ăn kèm với các món nướng hoặc những đồ ăn nhiều dầu mỡ để chống ngán. Hoặc dùng trong các bữa cơm hằng ngày cũng đem lại sự ngon miệng không kém. Nguyên liệu: – 1kg dưa chuột (dưa leo) more »
Với bí quyết làm kim chi mà chúng tôi chia sẻ sau đây, món kim chi sẽ trở nên thật dễ làm và thơm ngon. Để làm kim chi, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1kg cải thảo 20g ớt bột + 50g tương ớt Hàn Quố 50ml nước mắm 200g táo + more »