món lẩu
Dân dã món lẩu ốc cơm mẻ nấu chuối xanh miền Tây
Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt… Gần đây, tôi khám phá thêm một món ăn rất độc đáo: Lẩu ốc cơm mẻ nấu chuối xanh miền Tây. more »
Lẩu cua đồng hấp dẫn ngày se lạnh
Lẩu cua đồng được nhiều người ưa thích vì vị chua thanh mát lại vẫn đậm đà, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh để cả gia đình cùng quây quần bên nhau. Nồi lẩu bốc khói thơm nồng vị của đồng đầy hấp dẫn là món ăn đổi vị thích hợp cho more »
Lẩu thập cẩm nóng nghi ngút chocả gia đình sun vầy
Lẩu thập cẩm đậm đà, thơm ngọt từ nhiều loại thủy hải sản và thịt sẽ thật cuốn hút và chiều lòng nhiều thực khách. Cùng làm 1 nồi lẩu thập cẩm cùng nhé. Nguyên Liệu: – 8 con nghêu. – 100g tôm. – 100g mực. – 100g cá viên. – 50g nấm đông cô. more »
Nồi lẩu dê nóng hổi quây quần
Lẩu là món ăn thích hợp cho những bữa ăn quây quần gia đình, người thân. Nhất là lẩu dê, có thể làm món nhậu lai rai thật thú vị cho buổi gặp mặt. Nguyên liệu cho nồi nẩu dê ngon: – 100gr xương ống. – 500gr thịt dê nạc. – 5 bìa đậu phụ. more »
Lẩu mẹt cua đồng dân dã níu chân thực khách
Nước dùng ngọt sắc, thơm mùi hành khô, beo béo miếng tóp mỡ thời bao cấp níu chân biết bao thực khách Hà thành. Tối cuối tuần mát trời, nhiều nhóm bạn trẻ thường rủ nhau đi tụ tập ăn uống và món mà họ nghĩ tới đầu tiên thường là các món lẩu. Ăn more »
Cách làm món lẩu nấm thập cẩm
Thay vì các bữa cơm hàng ngày thì hôm nay, những người nội trợ hãy vào bếp và làm một món ăn khác để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Lẩu nấm thập cẩm là một lựa chọn dành cho bạn nếu bạn còn đang phân vân chưa biết làm gì. Hơn hết, đây more »
Cách nấu lẩu mắm thơm ngon đúng điệu miền Tây
Lẩu mắm là món ăn tổng hợp với đầy đủ nguyên liệu: cá, tôm, cua, mực, thịt bò, heo và các loại rau. Lẩu mắm không phải của riêng Sài Gòn, mà là món ruột của miền Nam, biểu tượng của sông nước. Đây là sản phẩm của sự giao thoa văn hoá ẩm thực more »
Lẩu vịt hầm sả miền Tây
Bạn đã thử nấu lẩu vịt bao giờ chưa ? Bạn sẽ cảm thấy hài lòng với vị ngọt của nước lẩu từ những rau củ thơm và thịt ngon mềm hấp dẫn Nguyên liệu nấu Lẩu vịt hầm sả miền Tây ngon:Vịt xiêm: 1con Dừa: 2trái Trứng cút: 1vỉ Nấm rơm: 300gram Đậu hũ non: 2miếng Sả, gừng, tỏi, more »
