Món mới
Tuyệt chiêu để làm món thịt bò xào giá đỗ ngon tuyệt cú mèo
Ớt chuông hơi mềm thì bạn thêm tiếp giá. Tùy theo khẩu vị mặn ngọt của bản thân mà bạn điều chỉnh lượng đường hay muối cho thích hợp, bước này bạn nên nêm hơi nhạt một chút để bước sau thêm nước tương là vừa. Thịt bò xào giá đỗ là món ăn không more »
Xin mách bạn một vài bí quyết làm bếp mà có thể bạn chưa biết
Sau khi đã múc đồ ăn ra tô hoặc đĩa (còn nóng) thì mới nêm bột ngọt, nêm sớm sẽ gây ra chất độc hại cho sức khoẻ. Không nên cho trực tiếp bột ngọt vào thức ăn mà nên hoà tan vào một ít nước xào hoặc nước canh rồi mới trộn chung vào. more »
Dị ứng thực phẩm và những điều cần biết
Nếu bạn có các phản ứng không quá nghiêm trọng, hãy ngừng ăn bất cứ thức ăn nào mà bạn nghi ngờ chúng có thể gây dị ứng và cân nhắc uống thuốc kháng histamin. Nếu bạn có phản ứng trước đó thì hãy dùng EpiPen hoặc thuốc khác. Bất kể bạn có phản ứng more »
Uống espressovà cùng nghe chuyện nước Ý T
Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”. Kể chuyện cà phê Ý Bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi hạt cà more »
Hương vị cháo vịt thơm lừng của miền Trung
Điều khiến cháo vịt miền Trung trở nên đặc biệt là phần nguyên liệu và công thức chế biến khác lạ. Nguyên liệu nấu cháo sử dụng cả gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh trộn đều. Sau khi rang sơ, số nguyên liệu này được ninh nhừ trong nước luộc vịt để hương vị đậm đà more »
Lỡ phải lòng món bánh cóng miền Tây
Có lẽ cũng cần nói qua về tên gọi ngộ nghĩnh này: bắt nguồn từ dụng cụ đổ bánh. Tên gọi không mỹ miều, lấy luôn tên cái cóng cho tiện, hồn hậu như tính cách người miền Tây. Chính xác là bánh cóng chứ không phải “bánh cống” như nhiều người vẫn gọi. Rất nhiều more »
Bữa cơm thêm hấp dẫn với lòng heo xào nghệ
Lâu lâu thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng những món ăn lạ và ngon sẽ khiến cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Vào bếp cùng làm món lòng heo xào nghệ nhé! Lòng heo non xào nghệ Nguyên liệu: Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn lạ và ngon từ lòng heo nào: more »
