Những con tôm nõn, thịt mềm đậm đà kết hợp với mướp xanh dịu mát là món ăn hấp dẫn không nên bỏ qua trong những ngày hè này. Tôm xào mướp là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm nhiều gia đình Việt. Mướp tính mát, kết hợp với tôm nõn đậm ngọt more »
Đến mùa mướp rồi, sáng tạo thêm nhiều món ngon từ mướp để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: – 2 quả mướp hương – 300 g thịt xay – Gia vị, hành lá ngò rí. Cách làm: Bước 1: – Mướp gọt bỏ vỏ thái khoanh tròn. Bỏ đi phần ruột. Bước more »
Món canh mướp hương nấu thịt đơn giản, thanh đạm, và có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: – Mướp hương: 2 quả – Thịt ba chỉ: 300 gr – Hành hoa, gừng, 5grmuối, hạt nêm. Cách làm: – Thịt ba chỉ rửa sạch băm nhỏ. – Hành more »
Món ăn đơn giản với nấm và mướp giòn ngọt, thực đơn dành cho những bà nội trợ bận rộn. Nguyên liệu: – 1 quả mướp hương hay mướp khía – 200g nấm, có thể dùng nấm rơm hay nấm thủy tiên – Muối, hành lá, rau mùi, nước mắm, hạt nêm. Cách làm: Bước more »
Mướp hương thơm ngát quện vị thịt ngọt, ăn rất thú vị, chế biến không mất thời gian vì mướp chín nhanh. Khẩu phần cho 4 người ăn. Nguyên liệu: 1-2 quả mướp hương; 250g thịt nạc xay; Hạt nêm, bột ngô, dầu ăn. Chuẩn bị: Thịt xay ướp với 1 chút hạt nêm, 1 more »
Mùi thơm dịu của mướp hương sẽ làm bạn thấy thích món ăn này. Nguyên liệu: một quả mướp; 100g nấm rơm; hai nhánh cần tây; một thìa cafe mỳ chính; muối, nước tương, tiêu, đường. Chế biến: Mướp gọt sạch vỏ, cắt khúc, chẻ nhỏ. Nấm rơm gọt phần chân nấm, ngâm nước muối more »