món ngon cho gia đình
Canh xương hầm khoai lang nước dừa xiêm bổ dưỡng
Không phải là vị béo từ bơ sữa hay vị ngọt từ đường mà chút béo ngọt tinh lọc từ dừa, một loại quả nhiều công dụng và dưỡng chất. – 150g sườn non – 1 củ khoai lang – 50g đậu cúc – 1 trái dừa xiêm – 1 thìa cà phê muối – more »
Cách nấu món củ sen hầm tim heo
Củ hành tím và tiêu xanh cho vào nước luộc vừa giúp tim heo giảm mùi tanh, vừa làm nước canh trong và thơm hơn. Phần tiêu xanh cho vào nên đập hơi giập. – 1 quả tim heo (300g) – 400g củ sen – 50g nấm đông cô – 50g bạch quả – 2 more »
Giải nhiệt với canh khổ qua nấu tôm
Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. – 200g tôm thẻ – 3 quả khổ qua – 5g hành ngò – 1 thìa cà phê hành tím more »
Đổi món với thịt luộc cuốn bánh tráng mè
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món thịt luộc thường ngày vẫn ăn, thì hôm nay hãy thử thay đổi bằng món thịt luộc cuốn mới lại này. – Thịt nạc đùi: 150g – Tỏi băm: 1 muỗng xúp – Thính: 2 muỗng xúp – Bún tươi: 300g – Bánh tráng mè nướng: 1 more »
Cách làm món salad củ quả và ba rọi xông khói
Những món xông khói khá lạ miệng đối với bé, nhưng bạn nhớ kèm theo nhiều loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng cho bé – 100g ba rọi xông khói – 2 củ khoai tây – 1 củ cà rốt – 1/4 quả bơ sáp chín – 20g rau mầm – 2 more »
Cách làm nạc vai xông khói nướng xốt xoài
Những món xông khói khá lạ miệng đối với bé, nhưng bạn nhớ kèm theo nhiều loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng cho bé – 150g nạc vai xông khói – 10g mè rang – Lá tía tô và cải mầm – 2 thìa súp xốt mayonnaise – 2 thìa súp xoài more »
Chế biến thịt bò cuộn nấm kim châm
Thịt bò Úc và nấm kim châm – hai loại nguyên liệu chính của món này rất dễ tìm mua nên việc chuẩn bị cho món này không mấy khó khăn. Món có cách làm đơn giản nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng cao. – Thịt bò úc 120g – Sốt tori yaki 6ml – more »
Thơm ngon cá trứng nướng
Đa số thực phẩm giới thiệu trong thực đơn đều có thể mua dễ dàng tại các siêu thị. – Cá trứng: 300g (2 vỉ) – Gừng: 20g – Rượu vang trắng: 20ml – Xốt mayonnaise: 20g – Muối ớt chanh: một ít. Rã đông cá. Giã nhuyễn gừng, cho rượu vào gừng trộn đều, more »
Chế biến củ sen xào tôm
Củ sen muốn trắng nên ngâm trong nước có vài giọt chanh. Món này không nên xào quá chín, củ sen phải còn độ giòn sần sật mới ngon. – 300g tôm sú – 300g củ sen – 2 củ hành tím – 1 thìa cà phê hạt nêm – ½ thìa cà phê tiêu more »
Cải thảo tiềm nấm đông cô
Mời các bạn thử món chay ngon miệng bổ dưỡng và dễ làm sau đây nhé – Cải thảo: 1 bắp nhỏ 500 gr – Một hộp đậu hũ non 100gr – Nấm đông cô: 8 cái – Nước tương – Muối – đường – Dầu ăn Đậu hũ thái thành miếng, bắc chảo dầu, more »
