món ngon đặc sản
Hướng dẫn cách làm bún mắm nêm đặc sản miền Trung
Vị ngọt của thịt, vị thanh của dứa, vị thơm của rau sống, vi cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của chanh… kết hợp với hương vị mắm nêm đặc trưng tạo nên một món ăn rất cuốn hút. Là người Miền Trung, ko ai ko ăn bún mắm nêm. Hướng more »
Cách để làm 2 món ngon tuyệt từ thịt lợn hấp dẫn cả gia đình
– Đến khi thịt mềm, nước còn hơi sền sệt, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Sau đó, đổ hành lá đã thái nhỏ vào, đảo đều. Tắt bếp, rắc hạt iêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm trắng. Hãy trổ tài nấu ăn của bạn với món thịt ba chỉ more »
Khéo tay vào bếp với món thịt heo xiên nướng áp chảo
Món thịt heo nướng xiên bạn có thể ăn với bún, cơm đều ngon như nhau. Nếu không có lò nướng hay than hoa, chị em cũng có thể làm món thịt heo xiên nướng thơm lừng bằng chảo. Nguyên liệu: – 500 gr thịt ba chỉ– 2 tép tỏi băm nhuyễn– 1 muỗng cà more »
Nhớ mãi hương vị bún cá miền Tây
Về miền Tây mà chưa nếm qua bún mắm, bún cá, bún nước lèo… thì hình như còn thiêu thiếu cái hương vị đặc trưng của xứ miệt vườn, một tô bún cá miền Tây đúng nghĩa sẽ khiến người nhớ mãi không quên. Chúng ta có thể thưởng thức bún cá ở nhiều nơi more »
Mực chiên muối ớt cay cay
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy! Mực chiên muối ớt cay cay Nguyên liệu: – 500g mực ống – thìa cà phê muối tinh – 1 thìa canh hạt tiêu, rang thơm – 50g more »
Hấp dẫn canh hải sản nấu sả
Cùng thay đổi khẩu vị để cho bữa cơm thêm hấp dẫn và lạ miệng bằng món “Canh hải sản nấu sả”. Làm món Canh hải sản nấu sả ngon cực nhé! Nguyên liệu: 100 g tôm sú, rửa sạch, lột vỏ 100 g mực lá, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 100 g cá more »
Hướng dẫn cách nấu món Bún sứa
Mùa nóng ăn sứa rất tốt vì sứa mát và có tính giải nhiệt cao. Ngoài trộn gỏi, cuốn tôm thịt… thì sứa cũng có thể nấu bún rất ngon. Hôm nay blog ẩm thực xin giới thiệu với bạn cách nấu món Bún sứa. Nguyên liệu: – 200g sứa – 300g nạc cá thu more »
Mực nhồi lạc lạ miệng cho bữa cơm
Các món ăn được chế biến từ mực tươi luôn hấp dẫn,hôm nay xin giới thiệu đến bạn đọc món Mực nhồi lạc. Với nguyên liệu, cách chế biến đơn giản và bàn tay khéo léo của người nội trợ, đây sẽ là món ăn thú vị trong thực đơn của gia đình. Chế biến more »
