món ngon dễ làm

Cách làm gỏi bông so đũa khô sặc

goi-bong-so-dua-kho-sac Bạn nên chọn khô cá sặc con to, dày thịt sau khi rán, dùng sống dao chần trên thân cá sẽ dễ gỡ thịt ra khỏi xương hơn. – 300g hoa so đũa – 1 con khô cá sặc – 1/2 của hành tây – 2 thìa súp nước mắm – 2 thìa súp đường more »

Tôm nướng sốt chanh dây tuyệt ngon cho ngày cuối tuần

om-nuong-sot-chanh-day Món tôm nướng xốt chanh dây với vị chua ngọt thanh thanh từ chanh dây quyện với tôm săn chắc, thịt đậm đà sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng. Tranh thủ ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món ăn tuyệt ngon này nhé! – 500g tôm tươi – 3 quả more »

Dân dã món chay cà tím sốt xì dầu

ca-tim-sot-xi-dau Nếu biết cách ăn chay hợp lí, cân đối, chế biến đúng cách, bạn có thể bạn an tâm hoàn toàn về chế độ dinh dưỡng của mình. Ngoài ra, các món chay cũng rất thơm ngon không kém các món mặn! – 4 quả cà tím – 1 cây tỏi tây – 1 củ more »

Thanh mát ngày hè với salad dưa chuột

thanh-mat-salad-dua-chuot Những ngày hè nóng bức thì món giải nhiệt tuyệt nhất chính là salad. Vị thanh ngọt, giòn giòn của dưa chuột, kết hợp với các gia vị sẽ dễ dàng kích thích khẩu vị của bạn cũng như các thực khách. – 1 quả dưa chuột tây – 3 nhánh tỏi băm nhuyễn – more »

Cách làm cua sốt ớt kiểu Singapore

cua-sot-ot-kieu-singapore Cua sốt cay là món ăn đặc sản của Singapore nên có mặt ở hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở quốc đảo này. Cua có hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện với nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. – 1kg cua biển – 1/2 more »

Bữa cơm thêm ngon với ngọn su su xào tôm

ngon-su-su-xao-tom-quen-nhung-van-ngon Vị giòn giòn của ngọn su su xào tôm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn. – Ngọn su su – Tôm – Tỏi – Dầu ăn – Dầu hào – Gia vị – Hạt nêm. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu. Dùng tăm khêu bỏ đường chỉ đen more »

Công thức cho món thịt ba chỉ kho dưa cải

thit-ba-chi-kho-dua-ca Thịt lợn mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều. – 300gr thịt ba chỉ – 1 bát dưa chua – Hành tím – Gia vị – Nước hàng – Nước mắm – Dầu hào more »

Cách chế biến món canh lươn bồn bồn

che-bien-canh-luon-bon-bon Nấu canh với lươn và bồn bồn mang lại 1 món canh chua mới, tuy quen mà lạ, có tác dụng làm ấm bụng, giúp cả nhà thưởng thức bữa ăn thêm phần thú vị và vui vẻ – Lươn: 200g – Bồn bồn ngâm chua: 250g – Cà chua: 2 trái – đậu bắp: more »

Canh sấu nấu thịt chua ngon hết sảy!

canh-sau-nau-thit-chua-ngon-het-say- Chỉ cần một bát canh sấu nấu thịt và một đĩa lạc rang là đã đủ cho một bữa cơm chất lượng mà vẫn ngon miệng hè này rồi phải không bạn? – 1 quả cà chua – 5 quả sấu xanh nhỏ – 1 củ hành khô – 200g thịt nạc thăn – 1 more »

Trổ tài làm ốc mỡ xào me cho buổi họp mặt gia đình

o-mo-xao-me Dịp họp mặt gia đình, mình làm những món này để ăn chơi trước khi ăn món chính. Những món này ăn rất thơm ngon, tuyệt hơn nếu uống với bia. – 1kg ốc mỡ – 1 vắt me – 1 chút bột năng – Hạt nêm – đường – Muối – Tỏi Ốc mỡ more »