món ngon dễ làm
Cay nồng bò tái mù tạt
Bò tái là món ngon dễ làm, thông dụng trong nhiều bữa tiệc hay mâm cơm gia đình. Nhiều người hay dùng vị chua của chanh, me… “làm chín” bò. Nay, bếp trưởng Nguyễn Văn Thuận giới thiệu cách mới: những thớ thịt đỏ mềm sẽ được làm chín bởi hỗn hợp mù tạt hăng more »
Ngọt ngào sandwich kem sữa cho bé yêu của bạn
Món bánh kẹp kem thơm hương caramel và sô-cô-la chắc chắn sẽ khiến bé mê tít. 1. Nguyên liệu: – 1 cốc và ½ thìa canh bột mỳ – 1/3 cốc đường nâu – ¼ cốc đường trắng – 1 thìa vani – 1 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng to – ½ more »
Hướng dẫn làm món súp dâu tây gà xé yêu thích cho bé
Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon. 1. Nguyên liệu – 100g ức gà – 80g dâu tây – 700ml nước dùng gà – 1 quả trứng gà – 1 thìa cà phê more »
5 món ăn tốt cho bé nhà bạn khi ốm
Khi bé nhà bạn ốm, việc chăm ăn cho bé cũng làm bạn vất vả hơn. Thói quen và khẩu vị của bé thay đổi khi bé không được khỏe (thường là kém hơn). Theo Mary Silva (một chuyên gia dinh dưỡng trẻ em), cách chăm con tốt nhất khi bị bệnh là cung cấp more »
Cách làm món bí hấp xào nghệ ngon mà bổ
Bí ngòi không những là loại thực phẩm ngon, bổ mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho mắt. Chúng ta hãy cùng thực hiện những món ăn với loại bí này nhé. 1. Nguyên liệu: – 300g bí ngòi – 200g thịt lợn nạc vai – 1 thìa more »
Hướng dẫn làm món phở cuộn bò chay hấp dẫn
Thân nhẹ tâm an với rau củ bằng món cuộn hấp dẫn này bạn nhé! 1. Nguyên liệu – Thịt bò chay: 100g – Bột gạo: 100g – Hành tím: 2 củ – 50g đậu phộng, 50g giá, 50g ngò gai, ½ cây hành boa-rô, 30g húng quế – Gia vị: nước mắm chua ngọt more »
Cách làm món cari ghẹ cay ngon
Hãy để hơi ấm của vị ngon từ cà-ri ghẹ xoa dịu cơn lạnh của xác thịt phàm trần. 1. Nguyên liệu: – Ghẹ sống: 4 con (1kg) – Hành tây: 1 củ – Hành tím: 5 củ – Cà tím: 2 trái (0,5kg) – Bột cà-ri: 2 gói – Sả bằm: 100gr – Gừng: more »
Cá hồi nướng sốt bơ tỏi ngon lạ
Cá hồi béo ngọt, dậy mùi thơm trên bếp nướng, ăn kèm món sốt bơ tỏi có vị chua dịu là món ăn không thể bỏ qua nếu bạn đã một lần nếm thử. 1. Nguyên liệu – 300g phi lê cá hồi – 1/2 thìa súp nước cốt chanh – 1 thìa súp rượu more »
Miến xào cua gạch hấp dẫn mọi khẩu vị
Dùng bữa với món cua gạch thông thường sẽ gây cảm giác ngán. Do vậy, chúng ta nên xào với miến để làm nhẹ đi cảm giác ngán mà lại được một bữa ăn ngon, hấp dẫn mọi khẩu vị. 1. Nguyên liệu: – Cua: 400gr – Cải thìa, nấm rơm: 200gr – Đậu cove: more »
Canh cải chua khoai môn rất ngon cơm cho gia đình
Món canh ngon miệng với vị chua giòn của cải quyện vị ngọt, béo bùi của khoai. 1. Nguyên liệu: – Cải chua: 600gr – Sườn heo non: 500gr – Khoai môn: 20gr – 1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằm 2. Cách làm: – Sườn non rửa more »