món ngon dễ làm
Cách làm món trai hấp lá gừng thơm ngon
Với món này bạn nên chọn những con trai nhỏ, thịt sẽ mềm. Khi rửa, bạn nên dùng nước gạo, trai sẽ nhả bớt cát. Nguyên Liệu: 1kg trai 100g giò sống 100g thịt nạc vai 5g mộc nhĩ 10g nấm hương 1 quả ớt đỏ 1 thìa cà-phê hành băm 1 thìa cà-phê tỏi more »
Cách làm món cá cơm kho đậm đà, dậy mùi hương
Cá cơm kho là một món ăn đậm đà, dậy mùi hương lại kích thích vị giác, dùng với cơm nóng thì khỏi chê Nguyên liệu: 200g cá cơm 300g thịt nạc dăm 2 tép tỏi Gia vị: 90g đường; 30g bột nêm; 5g tiêu; 50ml nước mắm Ớt trái Cách làm: Rửa sạch cá more »
Bữa tối thơm ngon với món ức gà chiên vàng giòn
Chỉ cần một chút thời gian chuẩn bị và chế biến bạn sẽ có ngay đĩa ức gà chiên giòn vàng óng, thơm ngon cho bữa tối Nguyên liệu làm ức gà chiên giòn: 300g ức gà 135g bột mỳ đa dụng 300g bột chiên giòn 1 thìa muối Một ít hạt tiêu, hạt nêm more »
Chả tôm viên chiên thơm mềm, đẹp mắt
Thử ngay món chả tôm viên chiên thơm mềm lại đẹp mắt, chắc chắn bữa cơm của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu làm tôm viên chiên: 350g tôm sú hoặc tôm thẻ. 50g mỡ khổ 1 quả trứng gà Vài tép tỏi, 1 nhánh hành lá. Muối, tiêu, đường, dầu ăn. Cách more »
Ngon và bổ dưỡng với món cháo trứng vịt bắc thảo
Không quá cầu kì, cháo trứng vịt bắc thảo là một món ăn rất bổ dưỡng, lạ miệng, bắt tay vào làm thử thôi. Nguyên liệu cháo trứng vịt bắc thảo: 2 quả trứng bắc thảo, bổ thành các miếng nhỏ 150g gạo; 2 lít; 80g thịt nạc thái nhỏ Gia vị ướp thịt: 2.5ml more »
Cuối tuần thêm hấp dẫn với món mì Ý xào tôm
Một bữa ăn lý tưởng cho bạn và gia đình thưởng thức ngày cuối tuần! Nguyên liệu làm món mỳ ý xào tôm: 3 con tôm to; 250g mì Ý loại sợi dẹt 50ml whipping cream; ½ quả ớt chuông đỏ ½ quả ớt chuông vàng; 1 củ hành tây khô; 2 nhánh húng quế more »
Đổi vị với món canh cá củ cải thơm ngon
Củ cải bạn thường nấu với thịt, hầm xương, làm dưa … vậy hôm nay bạn thử nấu củ cải với cá xem,sẽ rất ngon đấy ! Nguyên liệu: 1 con cá chép khoảng 1kg 200g củ cải; 30g hành lá; 20g gừng 1 nhánh rau mùi; 10ml Rượu nấu ăn 5g hạt tiêu; 2.5g more »
Đậu kho trứng cho mâm cơm thêm hấp dẫn
Trời lạnh cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi cùng món đậu kho trứng ăn kèm thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 miếng đậu phụ to 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ 20g hành lá; 20g gừng; 20g hạt tiêu đen 2 mảnh quế; 3 bông hoa hồi; 15ml more »
Lòng non xào hành cho ông xã lai rai cực đã
Bạn đang đau đầu vì không biết sẽ làm món gì để ông xã nhậu lai rai, lòng non xào hành sẽ là lựa chọn vô cùng thú vị Nguyên liệu: Lòng lợn: 300g Dạ dày: 150g Hành hoa: 1 nắm vừa Ớt chuông đỏ: ½ quả Hành khô: 1 củ Hạt tiêu: ½ thìa more »
Cách làm món bánh ngô đơn giản, thơm ngon
Với nguyên liệu đơn giản và một vài thao tác bạn đã có ngay cho mình đĩa bánh ngô thơm ngon ngày đông. Nguyên liệu: Ngô Bột mì 1 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng cà phê muối ¾ cốc sữa ½ muỗng ớt bột Hành lá Dầu rán Trứng gà Cách làm: Cho more »
