món ngon dễ làm
Món chay ngon từ khổ qua và đậu hũ
Khổ qua có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết. Món khổ qua kho chay vừa nhanh vừa đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Nguyên liệu: Khổ qua đèo: 500gr Nấm rơm: 200gr Chả lụa chay chiên: 300gr Tàu hũ ky chiên: 100gr Dầu đậu nành, nước tương, more »
Gà nấu củ hành thơn ngon, bổ dưỡng
Kết hợp với khoai tây và nấm mèo, món gà càng thêm ngon lành, bổ dưỡng. Kết hợp với cà rốt, khoai tây, nấm mèo và một ít kỷ tử, món gà nấu củ hành ngon lành, bổ dưỡng càng thêm đậm đà, thanh mát lại rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Thịt gà: more »
Công thức mới cho món thịt heo khô
Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu: 500g thịt heo xay Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước mắm, tiêu, dầu ăn, mè trắng, 2 thìa canh mật ong và chút nước. Trộn more »
Món ngon khó quên đậu hũ hấp tôm
Miếng đậu mềm mịn cùng tôm thấm đẫm nước xốt khiến bạn cứ muốn ăn thêm mãi. Nguyên liệu cho 2 người ăn: 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn 8 – 10 con tôm Nước tương, bột ngô, nước. Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí. Cách làm: Cắt đậu hũ Nhật more »
Bí quyết nấu chè hạt sen ngon và mềm
Món chè với kết hợp lạ từ nấm tuyết giòn giòn, hạt sen mềm thơm và nước lựu. Nguyên liệu: 5g trà xanh – bạn có thể dùng trà túi lọc cho tiện 10g nấm tuyết 1 quả lựu 30g hạt sen Đường phèn. Cách làm: Ngâm nấm và hạt sen trong nước cho nở more »
Bánh pancake cực ngon và đủ chất cho bữa sáng bằng mì ăn liền
Bạn có thể làm bánh pancake cực ngon và đủ chất cho bữa sáng bằng mì ăn liền. Nguyên liệu: – 1 gói mì ăn liền – 4 quả trứng gà – Vài lát thịt ba chỉ hun khói – Vài cọng hành lá – Nửa củ cà rốt nhỏ – 1/4 củ hành tây more »
Củ cải ngâm chua ngọt trông như là bắp ngô nếp non
Với cách làm mới lạ này, củ cải trông như là bắp ngô nếp non vô cùng bắt mắt! Nguyên liệu: – 1 củ cải, gọt vỏ, cắt bỏ chúm đầu đuôi, bổ dọc làm đôi, rửa sạch – Rau cải chíp: 4 lá to cuống, lấy phần cuống lá để giả làm vỏ áo more »
Bữa cơm thêm ngon với đậu phụ mơ rán tẩm hành ớt
Với thời gian chế biến nhanh, món đậu phụ tẩm mỡ hành xuất hiện trong bữa cơm của nhà bạn sẽ làm tăng thêm hương vị và sự ngon miệng. Nguyên liệu: 3 bìa đậu thường hoặc chục bìa đậu mơ Hành lá, dầu ăn, nước mắm ngon, đường, mì chính, ớt đỏ, hạt tiêu, more »
Gà kho coca ngon và lạ miệng
Món gà ăn lạ miệng, ít dầu mỡ và có hương vị đặc biệt nhờ nước coca. Nguyên liệu: Coca/Pepsi: 500ml Nước tương (xì dầu):120ml Rượu trắng: 15ml 1 con gà/ hoặc 1kg thịt gà 2-3 củ cà rốt, 1 củ hành tây 3-4 củ khoai tây, 4 trái ớt khô/ tươi 1 muỗng canh more »
Hai món ngon bổ dưỡng từ khoai lang
Củ, rau khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc phòng chữa bệnh. Củ và rau khoai lang không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó “sâm nam”. Mời bạn cùng khám more »