món ngon Hà Nội
Thiên lý xào nghêu thanh mát cho ngày hè
Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê more »
Ngon lạ món cá rô chưng tương bần
Cá rô luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt với món cá rô chưng tương bần này có sử dụng thêm khế sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cá béo ngậy pha lẫn vị chua chua chát chát một chút ăn với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: – 500g cá rô more »
Chế biến cá trích kho cà chua kiểu Phan Thiết
Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa. Nguyên liệu: – Cá trích: 500gr – Cà chua: 200gr – Hành tím: 4 củ – Dừa tươi: 1 trái – Ớt tươi: 5 trái Mắm, muối, tiêu, bột ngọt, more »
Chút hương vị lạ cho món bò áp chảo
Chút thay đổi về nguyên liệu và nước sốt đi kèm khiến món ăn đẹp mắt, đậm vị và nhiều chất xơ hơn. Nguyên liệu: – Thịt bò: 200rg – Bì ngòi xanh: 1 trái – Cà rốt: 1 củ – Củ cải trắng: 1 củ – Măng tây: 50gr – Hành tây: 1 củ more »
Đến khu tập thể Thành Công ăn bánh tráng thịt heo mâm
Một suất bánh tráng thịt heo ở đây giá 120.000 đồng mà nhìn giống như mâm tiệc, làm người ăn ngon miệng lẫn ngon mắt. Quán nhỏ, nằm trong khu tập thể Thành Công, khách phải chịu khó “mò mẫm” mới tới được. Nhưng bù lại tìm được những món ăn mới lạ, thú vị, more »
Những món cháo ngon ăn sáng của người Hà Nội
Ngoài cháo sườn, cháo lòng và cháo trai đã trở nên quen thuộc, bạn cũng có thể đổi vị với món cháo lươn hoặc cháo đậu cà cho bữa sáng. Cháo ngày nay không chỉ dành cho các bé mà đã trở thành món ăn sáng yêu thích của nhiều người Hà Nội. 1. Cháo more »
Hủ tiếu chay thanh đạm cho mùa báo hiếu
Món chay ngon nhất cho ngày mới được chọn là món hủ tiếu chay. Chỉ cần thưởng thức tô hủ tiếu chay thanh đạm đang nghi ngút khói bạn sẽ muốn dùng thêm 1 tô nữa cho mà xem. Thơm hương rau củ và hấp dẫn! Nguyên liệu: – 200g: hủ tiếu – 2 cây: more »
Địa chỉ ăn bánh căn, xôi chuối nướng ngon mà rẻ ở Hà Nội
Hai món này không chỉ ngon mà ở Hà Nội còn hiếm nơi bán. Hơn nữa, quán vỉa hè giá rẻ như ở đây thì chắc chẳng đâu có. Quán này mới mở chừng 1 tháng nay, nằm ở đầu phố Nguyễn Như Đổ, đoạn gần ngã 3 giao với Ngô Sĩ Liên. Quán có more »
Thưởng thức Ốc Me Sài Gòn ngay giữa lòng Hà Nội
Trong một lần khám phá đảo Bình Ba (Khánh Hòa), tôi đã được người dân nồng hậu chào đón bằng những món hải sản bình dị, được chế biến từ hải sản vừa đánh bắt. Đó là công thức chế biến được áp dụng cho hầu hết các loại hải sản họ có. Chỉ thế more »
Ngày mưa đi ăn lẩu riêu cua đậm chất Hải Phòng
Không chua cay như món lẩu riêu phổ biến khắp Hà Nội, lẩu riêu quán này thiên về vị ngọt cua đồng và ăn kèm rau cần, mồng tơi với bánh đa đỏ, đúng chất xứ Cảng. Lẩu riêu cua ở đây cũng có cách bán kỳ lạ hơn. Mỗi set 130.000 đồng chỉ có more »