món ngon mỗi ngày
Nộm gà xé phay thơm ngon, hấp dẫn
Nộm gà xé phay sẽ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cách làm nộm gà xé phay rất đơn giản. Nguyên liệu: – Đùi gà ta: 400 gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Chanh: 2 quả – Hành khô, gừng more »
Cách làm món cá kèo kho khế cực ngon
Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng, đảm bảo là nồi cơm sẽ mau chóng hết veo! Nguyên liệu: more »
Cá lóc phi lê xốt gừng đậm đà thơm ngon
Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi! Nguyên liệu: Phi lê cá lóc: 300g; Gừng sợi: 20g; Ớt sợi: more »
Thơm lừng món mực hấp gừng
Mực hấp chín dai giòn lại có hương thơm nồng của gừng, ăn kèm với nước chấm đậm đà. Nguyên liệu: – 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt. – 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm. – Làm nước mắm more »
Hấp dẫn món đùi gà nhồi nấm chiên giòn
Món đùi gà nhồi nấm chiên giòn rất lạ miệng và ngon. Ngoài ra, món này có thể dùng trong buffet hoặc dùng trong các bữa tiệc. Nguyên liệu: Giò sống: 70g; Cà rốt: 30g; Đùi gà tỏi: 4 cái; Nấm hương: 12 tai; Ngò rí: 3 cọng; Hành tây cắt hạt lựu; Lá chanh more »
Thơm ngon món bò nhúng giấm cuốn bánh tráng
Món ăn dễ chế biến và được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon Nguyên liệu: – 1kg thịt bò phi lê, 1 trái dừa tươi. – 2 bắp xà lách, húng thơm, húng quế, diếp cá, chuối chát, khế chua, dưa leo, dứa. – 1 xấp bánh tráng cuốn. Cách chế biến: more »
Canh tôm rong biển mát mẻ ngày hè
Rong biển mát mát, tôm thơm vị đặc trưng, cà rốt, cải ngồng giòn giòn, đậu hũ thi bùi bùi, nói chung là món canh tổng hòa đầy đủ hương vị rồi đó, đây là món ngon bổ dưỡng trong thời tiết nóng nực dạo gần đây, cá mẹ hãy bổ sung vào thực đơn more »
Ngọt ngon cá điêu hồng chưng tương
Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700 g. 2 tai nấm mèo (mộc nhĩ). 1 bìa đậu phụ non. – Cần tây, hành lá, 1 quả cà more »
Cuốn thịt ram mắm tép đơn giản ngon miệng
Là món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ mua, lại thực hiện nhanh chóng có thể dùng làm món khai vị hoặc trong bữa ăn cuối tuần. NGUYÊN LIỆU Thịt ba rọi: 300g Bì cắt sợi: 150g Mắm tép chua: 250g Dưa kiệu: 5 củ Bún tươi: 1/2 kg Bánh tráng, rau đắng, xà lách, more »
Các món salad cực ngon và mát cho mùa hè
Những ngày nắng nóng, hãy chế biến vài món salad vừa nhanh gọn lại vừa dễ tiêu. Salad là món ăn rất được ưa chuộng do thành phần chứa nhiều rau củ quả tươi. Trong những ngày nóng, hãy chế biến vài món salad vừa nhanh gọn lại vừa dễ tiêu, giúp bữa cơm thêm more »
