món ngon mỗi ngày
Uống espressovà cùng nghe chuyện nước Ý T
Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”. Kể chuyện cà phê Ý Bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi hạt cà more »
Ẩm thực Ý một nét quyến rũ từ những điều mộc mạc H
Tinh túy của ẩm thực Ý không chỉ đơn giản như thế này, và còn rất nhiều điều để nói về ẩm thực Ý lắm nhưng chúng ta sẽ lại tiếp tục trong những bài viết khác, còn bây giờ, bạn đã đói bụng chưa? Được đánh giá là nền ẩm thực vĩ đại, more »
Cúng ông Công ông Táo đẹp mắt hơn với thạch cá chép
Thạch là món tráng miệng khá phổ biến và dễ làm. Các bạn hãy cùng biến tấu món thạch mát lạnh theo phiên bản khác thật bắt mắt và đầy thơm ngon cùng với khuôn cá chép, thích hợp cho ngày cuối năm tiễn Táo về trời nhé! Nguyên liệu làm thạch cá chép: – more »
Nem chua bò giòn ngon cho ngày Tết thêm vui
Món nem chua bò vừa thơm ngon lại có chút giòn giòn, ăn cùng tương ớt cay cay thật là tuyệt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr thịt bò mông – 220 – 250gr heo (bì) – 1 muỗng cà phê tiêu hạt giã to – 1/2 muống cà phê bột tiêu – more »
Cách làm bánh nhãn ngọt thơm xinh xắn đón Tết
Những viên tròn nhỏ xinh giống như quả nhãn nên được gọi là bánh nhãn. Bánh nhãn được làm từ bột, trứng và sữa, thơm vị gừng, ăn rất là ngon. Nguyên liệu làm bánh nhãn: – 400 gram bột nếp – 100 gram bột năng – ¼ muỗng cà phê bột nở – 200 more »
Hãy thử đổi bữa vị cho bữa sáng với xôi sắn lạp xưởng
Xôi sắn ngon bùi kết hợp với lạp xưởng ngòn ngọt, beo béo vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 củ sắn (khoảng 500 gr) – Gạo nếp – Thịt mỡ – Hành lá; hành khô – Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích) PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI SẮN LẠP more »
Cách làm mứt kiwi thơm dẻo vô cùng ngon miệng
Những miếng mứt kiwi dẻo, thơm, có vị chua chua, ngọt… được xem là món tráng miệng và ăn chơi lý tưởng trong dịp Tết… Kiwi là một loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây là loại quả được xếp hạng trong Top đầu những loại trái cây tốt cho sức more »
Thịt bò nướng mù tạt ăn ngon mà lại dễ làm
Là món ăn cả nhà cùng làm, cùng trò chuyện vui vẻ, cùng thưởng thức món ăn ngon, chế biến đơn giản. Nguyên liệu: Thịt bò phi lê: 300g; Bắp Mỹ: 1 trái; Đậu bắp: 8 trái; Cà chua bi: 1 ít; Tiêu, hành tím băm, tỏi băm; Que xiên, mù tạt xanh, dầu ăn; more »
Nhớ da diết món cá hấp cuốn bánh tráng của miền trung
Riêng người viết thì thích mùi tanh của cá được “khử” bởi hành tây, dùng cà chua để cá thơm mềm hơn và thêm ớt theo sở thích ăn cay. Nếu cùng sở thích, bạn có thể ướp cá khoảng 15 phút với tỏi, nước mắm nhĩ, bột ngọt, đường và muối. Nhớ là dùng more »
Cùng thưởng thức món bún chả cá miền Trung
Sau khi lấy về, các chủ hàng sẽ tẩm ướp để vị đậm đà. Nhờ vậy, lúc thưởng thức, thực khách không phải dùng thêm các loại nước mắm chua ngọt có pha đường, ớt tươi xay nhuyễn như miền Trung. Ngoài ra, măng khô nhấn nhá khiến bát bún có nét biến tấu lạ more »
