món ngon ngày lạnh
Biến tấu với 2 cách rán bánh chưng ngon
Với những cách rán bánh thông thường, bạn muốn tạo ra món ăn mới với món bánh chưng rán mới lạ, hấp dẫn. 1. Bánh chưng rán giòn Với kiểu rán này, bạn sẽ có một đĩa bánh chưng rán vàng với phần nhân được trải đều, thật mỏng và thật giòn. Bánh chưng rán more »
Gỏi cá thịnh vượng – Món ăn may mắn trong ngày tết
Với ngụ ý mang may mắn trong năm mới, món gỏi cá mang màu sắc của sức sống của mùa xuân, rước tài lộc vào nhà, cùng thưởng thức món gỏi cá này trong những ngày Tết bạn nhé. Nguyên liệu Gỏi cá Thịnh Vượng Lo Hei Yu Sheng thường được dùng như món khai more »
Cùng làm mứt cam ngon tuyệt đón Tết
Bạn đã thử làm món mứt cam chưa, hương vị thế nào, cùng tham khảo cách làm mứt cam sau cho ngày Tết nhé! Nguyên liệu để làm mứt cam: 6 trái cam 1 trái chanh 3 lít nước 2 kg đường tinh thể Các bước thực hiện làm mứt cam: Bước 1 – Rửa more »
Cách làm mứt chanh leo ngon mà lạ vị
Lạ miệng với mứt chanh leo ngọt béo – mứt Tết. Bạn đã quá quen thuộc với các vị mứt của dừa, gừng, cà rốt…với hương vị mới lạ, cách làm đơn giản, bạn thử làm mứt chanh leo xem sao nhé! Nguyên liệu làm mứt chanh leo: + 2 lòng đỏ trứng (khoảng 35-40g) more »
Cách làm bò tái chanh chống ngán ngày Tết
Với món ngon này thịt bò thơm, mềm vừa chín tới đượm vị chua thanh, nhẹ của khế sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon bò tái chanh các bạn tham khảo nhé! Nguyên liệu – Bò thăn 350 g. – Xả 2 cây. more »
Chia sẻ công thức làm bánh chưng gấc ngon
Ngoài loại bánh chưng truyền thống thông thường, còn có một loại bánh chưng mà ít người biết đến đó là bánh chưng gấc. Bánh chưng gấc dẻo, lại có vị mặn ngọt của gấc và nhân bánh sẽ là món ăn đặc biệt thơm ngon thay đổi khẩu vị cho không khí ngày Tết more »
Cách nấu phở gà thật ngon cho ngày Tết
Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng tổ tiên ngày Tết, thịt gà mang ý nghĩa của sự may mắn, thịnh vượng, nhưng không thể phủ nhận một điều rằng khi ăn đi ăn lại dù bất kì một món ăn nào đó cũng phải khiến người ta ngán ngẩm, more »
Hướng dẫn làm canh bóng
Canh bóng thả là một món ăn truyền thống của người miền Bắc đặc biệt là vào ngày Tết. Không chỉ với màu sắc bắt mắt mà hương vị của món ăn này cũng không thể thay thế được bằng bất kì một loại mùi vị nào. Cùng làm món canh bóng cho cả nhà more »
Bí quyết nấu đông thịt gà cực ngon
Nói đến thịt nấu đông là nghĩ ngày đến thịt lợn, món ăn ngày Tết truyền thống, bạn thử biến tấu món ăn này với nguyên liệu là thịt gà xem sao, thành phẩm cực ngon và hấp dẫn đó. Nguyên liệu để nấu thịt đông: Thịt gà – Khoảng 800gr Gelatin – 4-5 lá more »
Cách làm giò xào ngon cho ngày Tết
Với cái gió lạnh thổi hiu hiu trong những ngày đón Tết, cả nhà được xum họp, quây quần bên mâm cơm gia đình bên những món ăn ngày Tết, và cả nồi bánh chưng xanh, nhưng cuộc sống hiện đại đã tiện lợi hóa mọi thứ, những món cổ truyền có thể mua được more »
