món ngon ngày lạnh
Đậm đà gà kho nấm
Gà kho nấm là món mặn ăn cơm đậm đà, mềm, rất dễ ăn với mùi thơm đặc trưng của nấm hương tỏa ra từ khi nấu vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 đùi gà nguyên má 50g nấm hương Nước tương Hành lá Tiêu Hạt nêm Dầu ăn Hành khô Gừng Các bước more »
Cà chua nhồi thịt hấp dẫn
Cà chua nhồi thịt là món ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng, cùng khám phá cách làm cà chua nhồi thịt thật ngon và dễ làm nhất. 1. Nguyên liệu – 5 trái cà chua – 200gr thịt – Hành toi – ½ củ cà rốt – 3 nhánh nấm mèo – Gia vị: more »
Gỏi bò củ hành ngon mà dễ làm
Nguyên liệu: – 100g thịt bò – ½ củ hành tây – ½ trái dưa leo – ½ củ cà rốt – Rau thơm, 1 trái ớt sừng trâu, 1 thìa cà phê hành phi, 2 thì súp giấm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê đậu phộng. – Nước mắm trộn gỏi: more »
Cách nấu bún riêu cua đồng
Đây là món ăn dân giã, thuộc loại món nước được nấu từ cua đồng tạo váng nổi trên mặt nước dùng. Món này có thể dùng để ăn điểm tâm hoặc ăn vào các bữa ăn phụ trong ngày rất thích hợp. Bún riêu là món ăn tự cân bằng dinh dưỡng, là nguồn more »
Cách làm vịt giả cầy thơm ngon
Những miếng thịt vịt mềm ngon, nóng hổi quyện cùng hương thơm đặc trưng của riềng, vị đậm đà của mắm tôm, chút chua dịu của mẻ sẽ là món ăn ngon cho gia đình bạn vào những ngày se lạnh thế này. Bạn hãy tham khảo cách làm vịt giả cầy dưới đây để more »
Gà nướng cam thơm lừng hấp dẫn
Món thịt gà nướng thơm lừng quyện lẫn với các gia vị và hương cam vô cùng hấp dẫn. Gà nướng cam là món ăn rất hấp dẫn mà cách làm gà nướng cam không khó! Nguyên liệu: – 2 đùi gà lớn Gia vị tẩm ướp – 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng more »
Thưởng thức tôm chiên cay giòn trong ngày se lạnh
Bữa cơm mùa thu mát mẻ được thưởng thức món tôm chiên cay giòn thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – 450g tôm tươi cỡ trung bình, bóc vỏ – 1 chén cần tây; 30g tinh bột ngô; 4-6 quả ớt, cắt nhỏ (nếu bạn không ăn được nhiều cay có thể giảm bớt lượng more »
Lạ miệng với thịt lợn hấp bột gạo rang
Thưởng thức món thịt lợn hấp bột gạo rang vừa ngon lại rất lạ miệng, chị em thử nhé! Cách làm thịt lợn hấp bột gạo rang không khó làm. Nguyên liệu: – 500g thịt lợn (thịt ba chỉ hoặc phần thịt có lẫn chút mỡ) – Hành lá, ớt đỏ hoặc rau mùi tươi more »
Bí quyết cho món gà rán vàng giòn
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có thể chế biến món gà rán thơm ngon không khác gì ngoài hàng. Vỏ ngoài giòn rụm nhưng thịt bên trông vẫn mềm mịn, không khô, vị ngọt đậm đà của thịt quyện lẫn chút cay cay của tương ớt sẽ làm cho người more »
Cách làm thịt ba chỉ luộc rồi xào
Bạn hãy thử linh hoạt, thịt lợn đã luộc chín đem xào cũng hấp dẫn vô cùng nhé! Nguyên liệu: – 225g thịt ba chỉ – Vài cây tỏi tây – 15g muối; 1 quả ớt đỏ dài (về phần màu sắc, có thể thay thế bằng cà rốt) – 30ml dầu ăn; 15g tương more »
