món ngon ngày lạnh
Cách làm tôm tẩm mật ong chiên vàng
Tôm chiên kiểu này mang hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là mê luôn. – 12-14 con tôm to – 2 muỗng canh mật ong – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 muỗng canh nước cốt chanh – 1 muỗng cà phê tỏi băm – ½ muỗng cà phê tương – more »
Bữa cơm thêm ngon với canh khoai tím
Người Việt thường không dùng súp trong các bữa ăn hàng ngày nhưng lại có canh. – Khoai tím 200g – Thịt nạc vai 80g – Nước dùng 1 lít – Tỏi băm – Tiêu – Hạt nêm – Ngò rí – Dầu ăn – Nước mắm. Khoai tím chọn củ màu tím đẹp, gọt more »
Cách làm chả cá lá chanh thơm ngon
Vị lá chanh trong miếng chả rất thơm, thêm nước chấm nhiều tỏi nữa là bạn có món chả cá tuyệt vời cho bữa ăn hôm nay rồi. – 300g cá thác lác – 100g giò sống – 50g sả – Xay nhỏ – 1 thìa cà-phê ớt xay – 3 lá chanh – 100g more »
Cách làm cơm gà kiểu Singapore
Nếu muốn cơm có màu vàng đẹp mắt, bạn có thể thêm một ít bột nghệ vào. Hắc xì dầu là lựa chọn lý tưởng để dùng kèm. – 1 con gà 1.2 kg – 1 bó nhỏ hành lá thái khúc – 2 củ gừng tươi thái lát – 1 nhánh lá dứa – more »
Ngon ngon món salad đậu phụ sốt tương cay
Loại sốt tương cay có thể dùng với các món rau củ khác hoặc dùng kèm các món thịt nước cũng rất ngon. – 2 miếng đậu phụ – 1 quả dưa chuột – 150g giá – 2 thìa cà-phê muối – 4 củ hành tím – 2 thìa cà-phê ớt bột – 3 quả more »
Cách làm món tôm xào sấu chua
Bạn cũng có thể tách lấy thịt sấu, xào đến khi thịt sấu mềm nát như tương, lúc đó, món ăn sẽ đậm đà và có độ sánh nhẹ. – 5-6 quả sấu tươi – 400g tôm sú – 200g ớt chuông xanh – đỏ – Vàng – 1 thìa súp tương ớt – 2 more »
Gỏi rau muống lạ miệng dễ ăn
Gỏi rau muống là một món ăn đơn giản, dễ làm và ăn thì ngon miễn chê. – Tôm sú: 200g – Thịt nạc: 200g – Rau muống non: 500g – đường: 50g – Muối: 1/2 muỗng càphê – Chanh: 2 trái – Nước mắm: 1 muỗng càphê – Tỏi băm: 1 muỗng càphê – more »
Cay cay gà chiên kiểu Hàn Quốc
Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa? – 8 đùi gà không xương – 4 cẳng đùi gà – 1 ít hành tây xát nhỏ – 4 tép tỏi – Băm nhuyễn – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen – 1/2 chén bột – more »
Cách làm rau muống xào otỉ ngon nhất
Món rau muống xào tỏi thì quá quen thuộc rồi nhưng mà hầu như ai cũng thích ăn và còn ăn mãi không chán. – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 bó rau muống – 4 củ tỏi đinh hương – 1 muỗng canh nước mắm – 3/4 muỗng cà phê đường – more »
Cách làm phi lê cá sốt mayonnaise
Xếp từng miếng các nguyên liệu đã sơ chế vào thìa, nặn xốt mayonnaise lên trên. – 300g phi lê cá lóc – 10 trái cà chua bi – 1 quả dưa leo – 1/2 quả bí ngòi vàng – 3 cọng thìa là. Phi lê cá lóc rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ, luộc more »
